Северный Китай и Южный Китай — оба неотъемлемые части КНР — но их география, климат, сельское хозяйство и культура резко расходятся.
| Признак | Северный Китай | Южный Китай |
|---|---|---|
| Климат | Умеренно континентальный: холодные сухие зимы, жаркие лета | Субтропический/тропический: мягкие зимы, жаркие влажные лета, муссон |
| Рельеф | Равнины (Севернокитайская), плато (Лоэсс), горы (Тайхан, Инь) | Горы (Наньлинь, Уйи), холмы, карст, дельты (Жемчужная, Янцзы) |
| Основной злак | Пшеница, просо, кукуруза, сорго | Рис (двойной/тройной убор) |
| Языковая группа | Маньчжурские диалекты (взаимопонятны) | У, Юэ (кантонский), Мин, Хакка, Сян, Ган (взаимонепонятны) |
| Кухня | Пшеничная (лапша, пельмени, хлеба), солёная, чеснок, уксус | Рисовая, лёгкая, сладко-кислая, ферментированная, морепродукты, димсам |
| Архитектура | Дворцовые (сёхюань), толстые стены, кан (обогреваемая кровать) | Тулоу (Хакка), дома на столбах, белые стены/чёрная черепица, сады |
| Экономический фокус | Тяжёлая промышленность, энергетика, политика (Пекин), технологии (Чжуньгуанцун) | Производство (Дельта Жемчужной реки), финансы (Шанхай/ХК), торговля, технологии (Шэньчжэнь) |