Το Fuzhou, επίσης ιστορικά ρομανοποιημένο ως Foochow, το Minhou είναι η πρωτεύουσα και μία από τις μεγαλύτερες πόλεις στην επαρχία Fujian της Κίνας. Μαζί με την πόλη του νομού, η οποία είχε πληθυσμό 7.115.370 κατοίκους στην απογραφή του 2010.
