Η μεταφορά φρέσκων φρούτων και λαχανικών σε ορισμένες διεθνείς πτήσεις, ειδικά προς τροπικούς προορισμούς, είναι απόλυτα απαγορευμένη λόγω καραντίνων. Οι εσωτερικές πτήσεις δεν έχουν αυτό το πρόβλημα, καθώς μια χώρα δεν καραντίνει συνήθως προϊόντα από τον εαυτό της. Ωστόσο, ορισμένες περιοχές χωρών, όπως η Χαβάη, η Καλοφόρνια και η Γουάσιγκτον στις ΗΠΑ, έχουν περιορισμούς στη μεταφορά οικιακών φρούτων. Αν δεν είστε σίγουροι, ρωτήστε την αεροπορική σας εταιρεία.
Αν απλώς θέλετε να φέρετε φρέσκα λαχανικά για προσωπική κατανάλωση κατά την πτήση, τα λαχανικά δεν αποτελούν καραντίνιο ζήτημα· η Διοίκηση Ασφαλείας Μεταφορών (TSA) καθορίζει τη συμμόρφωση με τους κανόνες της.
Διατηρήστε όλα τα τρόφιμα στην αρχική τους συσκευασία, αν είναι πρακτικό. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι περικαλυμμένα και θα περάσουν από ραδιόγραφο.
Περιτύλιασε ή βάλτε σε πλαστικά δοχεία τυχόν ξυστὰ ή μερικὰ καταναλωμένα φρούτα ή λαχανικά.
Αφήστε τα μη ξυστὰ φρούτα και λαχανικά ως έχουν. Τα φυσικά τρόφιμα χωρίς κέλυφος είναι εντάξει να μείνουν απεριέργαστα, αλλά για να είστε απόλυτα σίγουροι στον έλεγχο, σκεφτείτε να τα περιτύλιασετε ή να τα βάλετε σε δοχείο. Επιπλέον, για υγιεινικούς λόγους, ίσως θελήσετε να στείλετε τα λαχανικά σας στη ζώνη ραδιγράφου σε δοχείο ή περιτύλιξη.