Ο Ένρι Πλαντ άρχισε να αγοράζει χρεωκοπημένες σιδηροδρομικές εταιρείες το 1879 και μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1890 είχε αναπτύξει εκτεταμένα σιδηροδρομικά συστήματα και χτίσει πολλά πολυτελή ξενοδοχεία σε προηγουμένως άγνωστες τοποθεσίες στη Φλόριντα. Η διαθεσιμότητα του σιδηροδρομικού ταξιδιού και τα πολυτελή φανταστικά θέρετρα του Πλαντ έκαναν τη Φλόριντα έναν πρωτεύοντα τουριστικό προορισμό. Τα ξενοδοχεία του Πλαντ ήταν γνωστά για κομψά έπιπλα, πολυτελή удобρστα, αθλητικές και αποψυκτικές εγκαταστάσεις και πανόραμες τοποθεσίες. Ο Πλαντ χτίσε συνολικά οκτώ ξενοδοχεία στη Φλόριντα μεταξύ 1891 και του θανάτου του στις 23 Ιουνίου 1899, στην ηλικία των 80.
Το Tampa Bay Hotel, χτισμένο το 1891 από τον Ένρι Πλαντ, είναι πλέον Εθνικό Ιστορικό Μνημείο και σπίτι του Πανεπιστημίου Tampa Bay, ένα ιδιωτικό κολέγιο που γεμίζει το μεγαλύτερο μέρος του ξενοδοχείου. Τάξεις τώρα κατσούν δωμάτια που φιλοξενούσαν κάποτε τον Τέντι Ρúzβελτ και τους Rough Riders του, τον Μπέμπι Ράθ, τον Πρίγκιπα του Γουέιλς και τη Βασίλισσα της Αγγλίας. Βρίσκεται στην περιοχή Tampa Bay, κοντά στη δυτική ακτή της Κεντρικής Φλόριντας.
Ο Πλαντ χτίσει το ξενοδοχείο χωρίς τη βοήθεια επενδυτών, για το ποτό ήταν τότε ένα princely ποσό, $2.5 εκατομμύρια, συν επιπλέον $500.000 για να επιπλώσει τα 511 δωμάτια του ξενοδοχείου σε κομψό στυλ. Το καταπληκτικό τούβλο κτίριο, με κορυφή φανταστικά τουρκικά μιναρέ, καλύπτει περισσότερους από εξα εκτάρια. Το ξενοδοχείο καθόταν σε 150 εκτάρια διακοσμημένων εδαφών που χαρακτήριζαν ένα γκολφ πεδίο 9 οπών, γήπεδα τένις και κροκέ, περιοχές κυνηγιού και ψαρέματος, ιππόδρομο, και 21 κτίρια για να στεγάσουν ένα συντήρημα λουλουδιών, σταβλούς, κεννύλ, ένα boathouse, ένα καζίνο και ένα ακροατήριο 2.000 καθεδρών, ένα σπα με θερμαινόμενο κλειστό κολυμβητήριο, ένα μπιλιάρδο και ένα δωμάτιο έκθεσης. Οι ξένοι στο ξενοδοχείο τιμωρούνταν, ποτιζόταν, τρώγονταν και ψυχαγωγούνταν.
Η Πόλη Tampa απέκτησε το ξενοδοχείο το 1904, και παρέμεινε ξενοδοχείο μέχρι το 1932. Το 1933, ξανάνοιξε ως Τοπικό Μουσείο Tampa, και το Tampa Junior College μετακίνησε την έδρα του στο ξενοδοχείο και άλλαξε το όνομά του σε University of Tampa. Το όνομα του μουσείου άλλαξε σε The Henry B. Plant Museum το 1974. Σήμερα, τα περισσότερα από τα удобρστα έχουν αντικατασταθεί από τις πρακτικές ανάγκες ενός λειτουργικού κολεγίου, αλλά το όραμα και η αγάπη του Πλαντ για το στυλ μπορεί να βλεπεί ακόμα στην χαρίτωπη αρχιτεκτονική και τη πολυτελή λεπτομέρεια του αρχικού κτιρίου ξενοδοχείου.
Τις 15 Ιανουαρίου 1887, το Belleview Hotel άνοιξε τις πόρτες του για πρώτη φορά. Στις αρχές του 1900, το καταπληκτικό τέσσερις-όροφο ξενοδοχείο που βρίσκεται στην Κλερουوتر ακριβώς δυτικά της Ταμπα στην ακτή, ξαναβαφτηκε σε ένα φωτεινό άσπρο και γρήγορα αποδόθηκε «Η Λευκή Βασίλισσα του Κόλπου», ένα όνομα, και ένα χρώμα, που μένει με το χαρίτο βικτοριανικό ξενοδοχείο ακόμα και σήμερα. Η συναρπαστική ιστορία του ξενοδοχείου και η εξαιρετική λίστα ξένων εξασφάλισε στο Belleview μια θέση στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Τόπων. Κατά τις πρώτες χρόνια, το ξενοδοχείο ήταν συχνά συχνό από ηγετικούς επιχειρηματίες και τις οικογένειές τους. Οι ξένοι περιλάμβαναν τον Τομάς Εντισον και τον Χένρι Φορντ, καθώς και τους Βανδερμπιλτ, τους Στούντεβέικερ και τους ΝτουΠοντ.
Το Belleview, όπως όλα τα ξενοδοχεία του Πλαντ, ήταν καταφύγιο πολυτέλειας και αποψυχής και ένα από τα πρώτα ξενοδοχεία στην ιστορία που είχε τη δική του πυροσβεστική υπηρεσία, αστυνομική υπηρεσία και ταχυδρομείο. Στις αρχές του 1900 μετά τον θάνατο του Πλαντ, το ξενοδοχείο αγοράστηκε από τον Τζον ΜακΈντι Μποουμάν, ιδιοκτήτη της αλυσίδας ξενοδοχείων Biltmore. Το Belleview έγινε το Belleview Biltmore Resort Hotel.
Μετά από 123 χρόνια υπηρεσίας, το Belleview Biltmore Resort Hotel έκλεισε τις πόρτες του στους ξένους τον Ιούνιο 2010 για μια εκτιμώμενη αποκατάσταση $100 εκατομμύρια. Αναμένεται να ξανανοιξεί το 2012.
Το Hotel Punta Gorda ολοκληρώθηκε το 1887. Χτισμένο στην παραλία domineers την Πορτ Σαρλότ στην δυτική ακτή της Φλόριντας, το θέρετρο πολυτέλειας ήταν το μεγαλύτερο ξενοδοχείο στην πολιτεία εκείνη την εποχή. Χαρακτηρίζονταν 150 δωμάτια σε ένα τρισ-όροφο κτίριο, και κάθε δωμάτιο είχε μια καταπληκτική θέα τα λαμπερά νερά της Λίμνης Σαρλότ. Το ξενοδοχείο χτίστηκε σε στυλ Queen Anne με κλαμπορντ σίдинγκ και πύργους στεφανωμένοι από κωνικούς στέγες. Τα εκτεταμένα удобρστα και το πολυτελές στυλ τυπικό όλων των ξενοδοχείων του Πλαντ έτρεξαν τους πλούσιους και διάσημους από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων του Τομάς Εντισον, Τζον Γουανάμεικερ, τους Βανδερμπιλτ, Σαμουήλ Κολτ και πολλοί άλλοι.
Το θέρετρο αγοράστηκε αργότερα από τον Μπάρρον Κόλερ και μετονομάστηκε σε Hotel Charlotte Harbor. Το ξενοδοχείο υποβαθμίστηκε τα επόμενα χρόνια και καύτηκε ολοκληρωτικά το 1959. Το σημείο όπου το Hotel Punta Gorda κάποτε στεγάζεται πλέον φέρει ένα σημείο κληρονομιάς εγκεκριμένο το 2007 από την Επιτροπή Ιστορικών Συμβούλων Κλατν Κλαουντί και εγκατεστημένο στις 9 Σεπτεμβρίου 2009.
