Το Holiday Valley είναι ένα στο ξενοδοχείο που βρίσκεται στην πόλη Ellicottville στη δυτική Νέα Υόρκη. Το χιονοδρομικό κέντρο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1957 και διαθέτει 58 διαφορετικές χιονοδρομικές πίσες σε τέσσερις όχθεις βουνών. Το ξενοδοχείο έχει 13 ανελκυστήρες χιονοδρομίου. Καθώς τα καλοκαίρια, φιλοξενεί γολφ 18 οπών. Οι επισκέπτες του Holiday Valley έχουν ποικίλες επιλογές διαμονής στην εγκατάσταση και εκτός αυτής.
Το ξενοδοχείο Holiday Valley διαθέτει δύο ξενοδοχεία στην εγκατάσταση, το 102 δωμάτια Inn at Holiday Valley, που βρίσκεται στην βάση του ανελκυστήρα Sunrise, και το Tamarack Club. Το Tamarack Club στην κλίση διαθέτει μίγμα ξενοδοχιακών δωματίων και διαμερισμάτων για ενοικίαση.
Η πόλη Ellicottville διαθέτει δύο μοτέλ, συμπεριλαμβανομένου ενός 84 δωμάτια Wingate Inn εντός πέντε μίλων από το ξενοδοχείο. Η πόλη διαθέτει επίσης πέντε μικρά bed and breakfast, καθώς και δύο μικρά χιονοδρομικά καταφύγια· όλες οι διαμονές βρίσκονται εντός πέντε μίλων από τις κλίσεις.
Υπάρχουν τρεις εταιρείες διαχείρισης ιδιοτήτων που ενοικιάζουν διαμερίσματα, διακοπιακά σπίτια, Reihenhäuser και άλλες διαμονές στην περιοχή του ξενοδοχείου. Η Holiday Valley Rental Management, η μεγαλύτερη εταιρεία διαχείρισης στην περιοχή, διαθέτει 250 ιδιότητες ενοικίασης.
Στάθμευση RV διατίθεται στον χώρο στάθμευσης 219, απέναντι στον ανελκυστήρα Snow Pine. Απαιτούνται άδειες· οι επισκέπτες mogą να μείνουν για μέγιστο 10 νύχτες.
