Ένα βραδινό ή νωρινό μπρίζα μετά από ύπνο ή حضور Κυριακής λειτουργιών είναι χαλαρωτικός τρόπος να απολαύσετε το Σαββατοκύριακο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Ακόμα πιο χαλαρωτικό και βολικό είναι το πρακτικό να μην χρειάζεται να προετοιμάσετε πριν ή να καθαρίσετε μετά από ένα τόσο ευχάριστο γεύμα. Πολλά εστιατόρια, μεγάλα και μικρά, σε όλη την Αμερική με εσωτερικά αρτοποιεία, κάνουν αυτό δυνατό προσφέροντας Κυριακά ή Σαββατοκυριακά μπρίζα buffet. Με λίγη έρευνα, μπορείτε να βρείτε εστιατόρια σε μια πόλη κοντά σας που είναι γνωστά για τα μπρίζα buffet τους και τα signature πιάτα τους.
Το Stanley's Kitchen and Tap (stanleyskitchenandtap.com), στην γειτονιά Lincoln Park του Σικάγο, προσφέρει στους φίλους του μπρίζα ένα Σαββατοκύριακο και Κυριακάτικο μπρίζα buffet από τις 10 π.μ. έως τις 4 μ.μ. με ζωντανή μουσική και ένα bar Bloody Mary που φτιάχνεις μόνος σου. Αν και η επιλογή ποικίλλει από Σαββατοκύριακο σε Σαββατοκύριακο, τα βασικά όπως ένα bar burger που φτιάχνεις μόνος σου και ένα σταθμό ομελέτας που φτιάχνεις μόνος σου είναι τυπικά. Από τη στιγμή της δημοσίευσης, μπορείτε να απολαύσετε το Weekend Brunch του Stanley's Kitchen and Tap για $12.99, και οι κρατήσεις δεν αποδέχονται.
Ουτε η φωναζόμενη καταραμένη, ιστορική ιδιοκτησία στην οποία καθησυχάζει το εστιατόριο σταματάει τους Νεογυρίζοντες από να κάνουν το ταξίδι στη Staten Island για να απολαύσουν το Κυριακάτικο Σαμπάνια Μπρίζα Buffet στο The Old Bermuda Inn (theoldbermudainn.com). Μερικές επιλογές ποικίλλουν, αλλά πάντα περιλαμβάνονται σταθμός κοπής, ομελέτες, φρέσκο ψωμί, ζεστά και κρύα πρωινά, φρούτα και salad bar γεύματος. Από τη στιγμή της δημοσίευσης, οι ενήλικες μπορούν να τρουν για $22.95 και τα παιδιά 5 έως 10 ετών για $18.95. Φροντίστε να κάνετε κράτηση, καθώς το 10 π.μ.-3 μ.μ. όλο-τι-μπορείτε-να-φάτε Κυριακάτικο buffet πουλάει συχνά εκ των προτέρων. (Δείτε Πόρους.)
Τοποθετημένο στην προαστιακή περιοχή του Los Angeles, το Burbank, το Smoke House Restaurant (smokehouse1946.com) προσφέρει ένα γεμάτο Σαμπάνια Κυριακάτικο Μπρίζα Buffet. Οι επιλογές που προσφέρονται στα buffet stations περιλαμβάνουν ψητό μοσχάρι, χοιρινό και ψητό κοτόπουλο στον σταθμό κοπής, ένα bar pasta, σταθμό ομελέτας, θαλασσινά και μεξικανικά πιάτα, ζαχαροπλαστικά, πρωινά κρέα, σαμπάνια και ένα σταθμό φτιάξιμο crepe. Οι φίλοι του μπρίζα μπορούν να απολαύσουν το μπρίζα στο Smoke House Restaurant κάθε Κυριακή από τις 10 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ. και πρέπει να καλέσουν για κρατήσεις και τιμές (βλέπετε Πόρους).
Οι κάτοικοι και επισκέπτες του Seattle που απολαύουν τόσο το Κυριακάτικο μπρίζα όσο και τα φρέσκα θαλασσινά μπορούν να πάουν στο Ivar's Salmon House (ivars.com) στο Seattle από τις 9:30 π.μ. έως τις 2:00 μ.μ. κάθε Κυριακή για να απολαύσουν το καλύτερο από τα δύο σε αφθονία. Το Ivar's φιλοξενεί αυτό το εβδομαδιαίο όλο-τι-μπορείτε-να-φάτε θαλασσινό Κυριακάτικο μπρίζα με επιλογές όπως ψητό σαλμόνι, φρέσκια μύδια, clams Πασιφικού, κομμένο prime rib και χοιρινό, crepes, πρωινά πιάτα και φρέσκα φρούτα και ζαχαροπλαστικά. Από τη στιγμή της δημοσίευσης, οι κρατήσεις συνιστώνται, και οι ενήλικες μπορούν να τρουν για $27.50 και τα παιδιά 6 έως 12 ετών για $14.50. Τα παιδιά κάτω από 5 ετών τρώνε δωρεάν, και οι τιμές υπόκεινται σε αλλαγές στις μεγάλες γιορτές (βλέπετε Πόρους).
