Πώς να βρείτε ένα υπέροχο πρωινό στη Νέα Ορλεάνη

Όλοι γνωρίζουν τη Νέα Ορλεάνη είναι διάσημη για την κουζίνα της . Με επιρροές από πολλούς πολιτισμούς έρχονται μαζί στο λιμάνι της πόλης , φαγητό στη Νέα Ορλεάνη συνδυάζει το καλύτερο από όλα αυτά . Φυσικά , τα θαλασσινά είναι εμφανή σε όλα τα γεύματα , αλλά μπορείτε να πάρετε τα περισσότερα ό, τι θέλετε για πρωινό στο Big Easy . Στα τέλη της δεκαετίας του 1800 , Elizabeth Kettenring Begue , οι οποίοι μετανάστευσαν από τη Βαυαρία στη Νέα Ορλεάνη , άρχισε σίτιση των εργαζομένων Γαλλική αγορά . Προσέφερε 50 είδη πρωινού στο μενού της , όλα κοστίζουν $ 1, συμπεριλαμβανομένου του οίνου . Η ιδέα κολλήσει και τώρα Νέα Ορλεάνη είναι γνωστή για τη μεγάλη πρωινό . Ας μάθουμε τι πρέπει να τρώνε για πρωινό στο Big Easy . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Ο καθένας έχει ακούσει για πρωινό στο Brennans . Αν τρώτε πρωινό εκεί , μπορείτε να έχετε escargots αν θέλετε . Στρείδια Rockefeller είναι στο πρωινό μενού , καθώς είναι ο σολομός , μαυρισμένα κοκκινόψαρο , τα αυγά ή τα αυγά Sardou Hussarde , όλα για το πρωινό . Και μην ξεχνάτε το κρασί .
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Τι να τρώτε για πρωινό στη Νέα Ορλεάνη
Η 1

Eat at Calas . Κάλας , κέικ ρυζιού που πραγματοποιήθηκαν με τα αυγά , το ρύζι και το αλεύρι , τα πασπαλισμένα με ζάχαρη . Πωλήθηκαν στην οδό της συνοικίας του 19ου αιώνα και έγιναν για να φάει με ένα φλιτζάνι καφέ " au lait . Μαύρο μάγειρες φορούν μαντήλια πραγματοποιείται κύπελλα calas στα κεφάλια τους και θα μπορούσε να ακούσει τις κραυγές τους , " Belles calas tout chauds ! " διαπερνούν τα πρωινά . Το παραδοσιακό πιάτο ήταν σχεδόν χαθεί μέχρι Calas εστιατόριο άνοιξε σε Kenner , La , ένα προάστιο της Νέας Ορλεάνης . Μπορείτε να φάτε Κάλας για πρωινό και πάλι . 2

Τρώγοντας πιάτα αυγών ήταν δημοφιλής τον 19ο αιώνα, όταν η dejeuner petit , ή το πρωινό , επέστησε πελάτες μετά τα κλειστά θέατρα . Ξεχάσατε το ψωμί ή πόνο perdu σημαίνει πρωινό στη Νότια Λουιζιάνα για πολλές γενιές . Πρόκειται ουσιαστικά για ψωμί μουσκεμένο σε ένα μίγμα των αυγών γάλα και το βούτυρο να ροδίσει . Σε σκόνη σιρόπι ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο ή το επιστέγασμα της οποίας υπήρξε για μια λαμπρή τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας . Μπορείτε να βρείτε αυτά τα πιάτα στο Brennans ή Antoines , τόσο διάσημα εστιατόρια στη Νέα Ορλεάνη .
Εικόνων 3

Βρείτε φανταχτερά κρέπες γεμίζουν με ζαμπόν και ντομάτες. Μερικά είναι γεμάτο με οστρακοειδή από τοπικά ύδατα . Καβουρόψιχα , γαρίδες κάνει χυμώδεις επιμέρους στοιχείων για τις λεπτές τηγανίτες .
Η 4

Αυτά τα πρωινά είναι πρότυπο ναύλο στη Νέα Ορλεάνη εστιατόρια . Εάν επιθυμείτε να χαλαρώσετε σε ένα γκουρμέ πρωινό με κρασί , Νέα Ορλεάνη , η Crescent City στο Μισισιπή είναι το κατάλληλο μέρος για να το κάνει .
Η
εικόνων