Πώς να προγραμματίσει ένα Culinary Tour της Νέας Ορλεάνης

Ως ένας αποκλειστικά Ευρωπαϊκός ταξιδιώτη , έχω πει πολλές φορές ότι η Νέα Ορλεάνη είναι τόσο κοντά στην Ευρώπη ότι μπορεί κανείς να πάρει χωρίς να φύγετε από τις Ηνωμένες Πολιτείες . Ακόμη και στο χάος μετά τον τυφώνα Κατρίνα , αυτή η πόλη έχει ίδια τράβηξε επάνω από τη λάσπη και εργάστηκε για να μας θυμίζει τις υπέροχες γαστρονομικές απολαύσεις που εξακολουθούν να υπάρχουν σε αυτή τη ζωντανή μητρόπολη . Από τη Γαλλική Συνοικία στο Garden District και πίσω κάτω στην όχθη του ποταμού , δεν χρειάζεται να ψάξουν να βρουν μια εκπληκτική ποικιλία από εστιατόρια που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της υπερώας . Το παρακάτω είναι μόνο μία από τις πολλές διαδρομές που θα μπορούσατε να πάρετε στη Νέα Ορλεάνη , αλλά δεν αντικατοπτρίζει τις αγαπημένες μου επιλογές . Οδηγίες
Η 1

Θα θελήσετε να πάρετε μια πρόωρη εκκίνηση για πρωινό ή μπορείτε να βρείτε τον εαυτό σας να περιμένουν στην ουρά . Σε ό, τι αφορά εγώ , το μόνο μέρος για να φάτε το πρωινό στο The Big Easy είναι Μπρέναν . Βρίσκεται στο Royal Street , αυτό το ορόσημο της Νέας Ορλεάνης έχει καθορίζοντας τα πρότυπα για την κρεολική κουζίνα για πάνω από έξι δεκαετίες . Εγώ συνήθως επιλέγουν να περπατήσει από το ξενοδοχείο μου , μέσα από τις πρώτες πρωινές ώρες της κυκλοφορίας του Bourbon Street και τη γαλλική συνοικία , λαμβάνοντας τη φασαρία των οδηγών παράδοσης και ντόπιους . Brennan προσφέρει μια μεγάλη σειρά από επιλογές , συμπεριλαμβανομένων πρωινού , σούπα χελώνας καραβίδες ομελέτα , αυγά Sardou και Στρείδια Benedict . Τα πάντα είναι εξαιρετικά φρέσκα και δεν μπορείτε να πάει στραβά με σχεδόν οποιαδήποτε επιλογή . Ως ένα από τα πολύ λίγα εστιατόρια που προωθούν επιδόρπιο με πρωινό , φροντίστε να εξοικονομήσετε χώρο για καρυδόπιτα ή Μπανάνες Foster , που επινοήθηκε στο Brennan του . Πλύνετε όλα τα κάτω με κάτι από το πρωί μενού ανοιχτήρι ματιών , το οποίο περιλαμβάνει επιλογές όπως Creole Bloody Mary , Brandy γάλακτος Punch και ακόμα και ένα Absinthe Frappe . Σε αυτό το σημείο , θα είστε ευτυχείς που περπάτησε από το ξενοδοχείο , γιατί θα χρειαστείτε μια καλή βόλτα για να χωνέψει αυτό το καταπληκτικό ξεκίνημα της ημέρας σας . 2

το πιστεύετε είτε όχι , αν ξοδεύετε την ημέρα στα αξιοθέατα , θα πρέπει πιθανώς να είναι πεινασμένοι για το μεσημεριανό γεύμα , πριν να το συνειδητοποιήσει . Υπάρχουν αρκετές καλές επιλογές για ένα γεύμα το μεσημέρι στη γαλλική συνοικία ? Αυτό εξαρτάται μόνο από τη διάθεσή σας . Ως μια μεγάλη Ευχαριστήστε τους πάντες , The Acme Oyster House on Iberville Street έχει ένα μενού που θα κάνει ο καθένας στο κόμμα σας ευτυχισμένο . Από το 1910, το Acme Oyster House έχει εξυπηρετήσει μέχρι φρέσκα θαλασσινά , jambalaya , po - αγόρια και πολλές άλλες μεγάλες cajun τροφίμων . Η προσωπική συμπάθειά μου είναι ένα σάντουιτς po -boy γεμιστό είτε με μαλακό κέλυφος καβούρια ή τηγανητά στρείδια . Διέταξε με ένα φλιτζάνι μπάμια ή γλυκό πατάτες πατάτα , αυτό είναι ένα πλούσιο γεύμα που θα σας κρατήσει μέχρι νωρίς το βράδυ .
Εικόνων 3

Σχεδιασμός δείπνο στη Νέα Ορλεάνη μπορεί να είναι κάπως συντριπτική , αλλά εγώ έχουν τα αγαπημένα μου . Για νωρίς το απόγευμα γεύμα , ελέγξτε Galtoire του . Για περισσότερο από έναν αιώνα αυτή η μεγάλη κυρία της σκηνής εστιατόριο του New Orleans έχει υπηρετήσει το καλό φαγητό σε διασημότητες , προέδρους και τους ντόπιους . Galtoire είναι ένα από τα πιο πολυτελή εστιατόρια και είναι λίγο πιο ακριβό από ό, τι μερικές από τις άλλες επιλογές , αλλά αξίζει τον κόπο . Υπάρχει ένα τέχνασμα για να δειπνούν στο Galtoire του ? Φροντίστε να φάτε στην τραπεζαρία στον κάτω όροφο . Τα νεότερα , δωμάτια στον πάνω όροφο για φαγητό είναι ωραίο, αλλά δεν έχουν τη γοητεία των ηλικιωμένων , αίθουσες στο ισόγειο . Ο μόνος περιορισμός είναι η πολιτική επιφυλάξεις τους . Μπορείτε να κάνετε κράτηση για τα δωμάτια στον πάνω όροφο για φαγητό , αλλά το κάτω είναι " first come, first served" χωρίς εξαιρέσεις . Μπορούν ακόμη και να ισχυριστούμε βάσιμα ότι έχουν γίνει διασημότητες , αξιωματούχους , τους συγγενείς και ακόμη και έναν πρόεδρο ή δύο αναμονή στη γραμμή . Είναι το είδος της μια παράδοση της Νέας Ορλεάνης και ποτέ δεν ξέρεις ποιος θα συναντήσετε στη γραμμή. Είναι συνήθως δεν είναι μια μακρά αναμονή και αξίζει πολύ το χρόνο .
Η 4

Αφού χορτάσουν από πάρτι μαζί Bourbon Street, θα χρειαστείτε πιθανώς ένα μικρό σνακ αργά το βράδυ για να σας πάρει μέσα από την πρωινό . Βρείτε το δρόμο σας προς την περιοχή του Αγίου Καρόλου και να πληρώνουν μια επίσκεψη στο Cafe du Monde . Touted ως το Original Stand Καφές Γαλλική αγορά , Cafe du Monde προσφέρει εξαιρετικό καφέ με ραδίκια και τα καλύτερα beignets που έχετε δοκιμάσει ποτέ . Σερβίρεται σε χάρτινα πιάτα με μια γενναιόδωρη ξεσκόνισμα των κινητήριων ζάχαρη , είναι ένας τέλειος τρόπος για να τελειώσει μαγειρική περιήγησή σας από τη Νέα Ορλεάνη .
Η
εικόνων

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com