Ψάχνετε για μια θερινή κατασκήνωση για νέους καλοφαγάδες σας ; Culinary Institute Pali του , κρυμμένο στα βουνά San Bernardino , προσφέρει μια multicuisine πρόγραμμα σπουδών για 10 - έως 16 ετών . Με ένα διαφορετικό θέμα κάθε μέρα ( Southern Buffet , Μεσογειακή Nights , Mexican Fiesta , Αθλητισμός Κόμμα Madness , οι κινεζικές συμπόσιο, για παράδειγμα) και την ομάδα που βασίζεται μαθημάτων που διδάσκει τα πάντα, από τις βασικές δεξιότητες σε μεγάλη κουζίνα ακμάζει , τα παιδιά επιστρέφουν από το γήπεδο έτοιμο να μαγειρέψουν μια καταιγίδα . Υπάρχει ένα 1 - εβδομάδα και μια επιλογή 2 εβδομάδων .
Pali Διανυκτέρευση AdventuresCulinary Camp30778 Highway 18Running Springs , CA 92382 ( 909 ) 867 - 5743 mysummercamps.com/camps/Detailed/Culinary_Institute_L24840.html
Η
Epitourean Mini - Culinary Boot Camp
Η
Αν έχετε μόνο μια-δυο μέρες για να φέρει μαγειρικές σας ικανότητες μέχρι την ταχύτητα , 2 - ημέρα προγράμματος στρατόπεδο Epitourean θα μπορούσε να είναι μια μεγάλη τακτοποίηση . Ευτυχώς τόκα -free και πραγματοποιήθηκε στο όμορφο Jacobsen Orchards Yountville , το στρατόπεδο είναι πολύ ενημερώνεται από την γενναιοδωρία των γύρω κήπους και με τη ρύθμιση του αμπελοοινικού χώρα . Η εργασία στην τάξη είναι αρκετά ευέλικτο ώστε να φιλοξενήσει τις δύο αρχάριους και υψηλής ενδιάμεσο μαθητές . Οι φοιτητές στεγάζονται στο ξενοδοχείο Westin Verasa , σκαρφαλωμένο στις όχθες του ποταμού Νάπα . Το όμορφο τοπίο εμπνέει συχνά τους μαθητές να συγκεντρωθούν στο προαύλιο φωτιά λάκκο του Verasa για ένα ποτήρι κρασί ή δύο μετά το μάθημα είναι πάνω .
Epitourean505 Rita PlaceCastle Rock, CO 80108 ( 800 ) 390 με 3292 epitourean.com /master /38/Mini-Culinary-Boot-Camp
Η Gourmet On Tour : Yosemite
Η
Όταν ξεκινάτε για πρώτη ανεβάσει στο Château ότι η " στις κουζίνες του προγράμματος Master Chef " καλεί το σπίτι , ξέρετε ότι είστε μέσα για μια απόλαυση . Είναι χωροθετούνται σε στρέμματα parklike λόγους , μοιάζει βγαλμένη από παραμύθι και είναι διακοσμημένο με αντίκες . Το Château διαθέτει περήφανα ένα Mobil βαθμολογία πέντε αστέρων , για την εκκίνηση . Το Gourmet On Tour μαθημάτων είναι συσκευασμένο σε τρεις έντονη 8 ωριαίες συνεδρίες , που αναπτύχθηκε πάνω από 24 χρόνια ύπαρξης του προγράμματος . Μαθήματα περιλαμβάνουν θεωρία , πρακτική άσκηση κουζίνας και sommelier διαλέξεις . Δεδομένου ότι το Château απέχει μόλις λίγα χιλιόμετρα από το Yosemite , πεζοπορία παγκοσμίου κατηγορίας του πάρκου , ορεινή ποδηλασία και αναρρίχηση επιτρέπουν στους μαθητές πολλές ευκαιρίες να επιστρέψουν περίμετρο της μέσης τους κατάσταση να προ - class ( πριν επιστρέψει στον ιδιωτικό μπανιέρες ) .
Gourmet On Tour Ltd.28 Old Brompton Road, Suite 828London SW7 3SSUnited Βασίλειο ( 646 ) 461-6088 gourmetontour.com /package.php ; coID = 36 & pckID = 26 & v = επισκόπηση εικόνων
CIA βασική Εκπαίδευση
Πρώτα απ 'όλα , δεν είναι η CIA ότι ο τίτλος φαίνεται να υπονοεί . Αυτή η CIA είναι το Culinary Institute of America , μια πολύ σοβαρή ίδρυμα της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης για τη μαγειρική σετ ( 75 τοις εκατό των ερωτηθέντων δηλώνουν ότι οι εργοδότες προτιμούν να προσλαμβάνουν πτυχιούχους CIA ) . Το μάθημα Βασική Εκπαίδευση τρέχει στο St Helena πανεπιστημιούπολη της κοιλάδας Νάπα είναι ένα 5 - ημέρα θεμελιώδη πορεία που ingrains φοιτητές με ροκ-στερεά μεθοδολογία κουζίνα , δεξιότητες μαχαίρι και το κρασί τεχνογνωσία . Δεν είναι για - πιστωτική κατηγορία , αλλά μην εκπλαγείτε αν βρείτε τον εαυτό σας την εγγραφή σε ένα πρόγραμμα σπουδών , μετά η τάξη είναι πάνω? Θα πέσει στην αγάπη με την εντυπωσιακή πανεπιστημιούπολη και τους καθηγητές κορυφαία
.
The Culinary Institute of America στην Greystone2555 Main StreetSt . Helena, Καλιφόρνια 94574 (800) 333-9242ce.culinary.edu/ciachef/CourseListing.asp?master_id=1354&master_version=1&course_area=AE&course_number=1422&course_subtitle=00
εικόνων
