Εξυπηρετώντας τουρίστες και τοπικούς του San Diego από το 1986, οι Hornblower Cruises προσφέρουν ολόχρονιες, καθημερινές κρουαζιέρες δείπνου. Οι θείες του ορίζοντα του San Diego, του Cabrillo National Monument, των ναυτικών πλοίων δεσμευμένων στον σταθμό 32nd Street και της Γέφυρας Coronado 200 πόδια πάνω από τον κόλπο μαγεύουν τους κρουαζιεριστές. Διάφορα ιστορικά πλοία, συμπεριλαμβανομένου του 1860's tall ship, Star of India, είναι δεσμευμένα κοντά στα γιαχτς Hornblower.
Οι τριωρές κρουαζιέρες δείπνου χρονοπρογραμματίζονται για να παρέχουν τις καλύτερες θείες της ηλιοβάσιλης. Στον μήνα Φεβρουάριο, οι κρουαζιέρες δεσμεύονται στις 6:30 μ.μ. Ο ιστότοπος και το γραφείο εισιτηρίων διατηρούν ενημερωμένες πληροφορίες για τις ώρες κρουαζιέρας καθ' όλο το χρόνο. Οι επισκέπτες μπορεί να παρατηρήσουν φώκίες, sea lions και δελφίνια ολόκληρο το χρόνο. Οι φάλαινες είναι συχνή θέα κατά τη διάρκεια της περιόδου μετανάστευσης τους Δεκεμβρίου έως Απριλίου.
Οι Hornblower λειτουργούν διάφορα γιαχτς, το μεγαλύτερο από τα οποία είναι το Inspiration, χωρίζοντας έως 1.000 επισκέπτες δείπνου. Η χωρητικότητα δείπνου του Lord Hornblower είναι 500 επισκέπτες. Το Pacific Hornblower και το High Spirits καθίζουν περίπου 150 το καθένα, και το Emerald Hornblower εξυπηρετεί έως 90. Κάθε ένα από τα πλοία έχει κλειστή περιοχή εστίασης και εξωτερικό κατόπιν.
Οι επισκέπτες που γιορτάζουν μια ειδική εορτή, όπως επέτειος, bar ή bat mitzvah, ή γενέθλια, μπορεί να αγοράσουν μπαλόνια, champagne στο τραπέζι, ειδικές πετσέτες τραπεζιού, και μοναδικά γλυκά.
Κατά την επιβίβαση, οι κρουαζιεριστές λαμβάνουν ένα ποτήρι champagne ή sparkling cider για να πίνουν ενώ παρατηρούν την ηλιοβασίληση. Το δείπνο σερβίεται σε ιδιωτικό τραπέζι για κάθε παρέα. Μετά το δείπνο, οι επισκέπτες χοροπηδούν σε μουσική που παρέχεται από έναν DJ.
Ένα τυπικό δείπνο περιλαμβάνει φρέσκια πράσινη σαλάτα, σιρολό στεφανωμένο με κρασιμαρισμένο βούτυρο, ψητό φιλέ κοτόπουλο με βαλσάμικο γλάζουρα, πατάτες, μιξ φρέσκα λαχανικά και ένα ψωμάκι. Οι επισκέπτες μπορεί να επιλέξουν να αγοράσουν αναβαθμισμένες επιλογές, όπως filet mignon ή σαλμός. Ορεκτικά, κρασί, μπύρα και ειδικοί κοκτέιλ, όπως ο Sunset Colada, είναι επίσης διαθέσιμοι για αγορά. Καφές και τσίζκεικ περιλαμβάνονται. Οι επισκέπτες μπορούν να αναβαθμίσουν σε crème brulee ή ειδική σοκολατένια δημιουργία.
Ατομα μπορούν να κρατήσουν ένα από τα γιαχτς, όπως το Newport, που καθίζει 80, ή το Renown, χωρίζοντας 40 επισκέπτες, για μια ιδιωτική κρουαζιέρα με οικογένεια και φίλους. Ο οικοδεσπότης μπορεί να επιλέξει να σερβίρει δείπνο ή ορεκτικά και κοκτέιλ. Θεματικές κρουαζιέρες, όπως Viva Las Vegas και Murder Mystery, είναι δημοφιλείς. Οι Hornblower θα φροντίσουν για διασκέδαση για ιδιωτικά πάρτυ. Καρικαтуриστοί, κωμικοί και cabaret τραγουδιστές είναι μερικές από τις επιλογές.
Οι Hornblower προσφέρουν ειδικές εορταστικές κρουαζιέρες δείπνου. Το Valentine's evening Romance Dinner Cruise χαρακτηρίζει ένα διακοσμημένο γιαχτ και προαιρετικά λουλούδια, γλυκά και μπαλόνια. Το Memorial Day γιορτάζεται με BBQ cruise. Οι κρουαζιεριστές απολαμβάνουν καθαρή θέα πυροτεχνημάτων από το ανώτερο κατόπιν ενός γιαχτ την Ημέρα Ανεξαρτησίας. Τον Δεκέμβριο, οι επισκέπτες απολαμβάνουν μπουφέ δείπνο ενώ παρατηρούν την Holiday Boat Parade of Lights στον κόλπο. Άλλες εορτές, όπως Πρωτοχρονιά, Πάσχα και Ημέρα Μητέρας, γιορτάζονται με brunch κρουαζιέρες.
Hornblower Cruises Ticket Booth
1066 N. Harbor Dr.
San Diego, CA 92101
(619) 686-8700
www.hornblower.com