Ένα κόκκινο ή λευκό κρασί με ξεχωριστό μπουκέτο βανίλιας και γεύση που παράγεται στην Ισπανία;

Το κρασί που περιγράφετε είναι πιθανότατα Rioja. Η Rioja είναι μια περιοχή στην Ισπανία που είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας κόκκινα και λευκά κρασιά της. Πολλά λευκά κρασιά που παράγονται στη Ριόχα παρασκευάζονται από το σταφύλι Viura, το οποίο είναι γνωστό για τα αρώματα και τις γεύσεις του που μοιάζουν με βανίλια. Επιπλέον, πολλά κόκκινα κρασιά από τη Rioja παλαιώνονται σε δρύινα βαρέλια, τα οποία μπορούν επίσης να προσδώσουν νότες βανίλιας. Μερικά παραδείγματα κρασιών Rioja που μπορεί να έχουν ένα χαρακτηριστικό μπουκέτο βανίλιας και γεύση περιλαμβάνουν:

- Marques de Murrieta Reserva:Αυτό το κόκκινο κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια Tempranillo και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια. Είναι γνωστό για τα αρώματα και τις γεύσεις βανίλιας, μπαχαρικών και κόκκινων φρούτων.

- Bodegas Muga Blanco Reserva:Αυτό το λευκό κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια Viura και παλαιώνεται επίσης σε δρύινα βαρέλια. Είναι γνωστό για τα αρώματα και τις γεύσεις βανίλιας, εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών.

- Sierra Cantabria Crianza:Αυτό το κόκκινο κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια Tempranillo και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια. Είναι γνωστό για τα αρώματα και τις γεύσεις βανίλιας, σοκολάτας και κόκκινων φρούτων.

Όταν ψάχνετε για λευκά ή κόκκινα κρασιά με γεύση βανίλιας από την Ισπανία, αναζητήστε μπουκάλια με την ένδειξη "Rioja" και διαβάστε τις γευστικές σημειώσεις για να δείτε εάν η βανίλια αναφέρεται ως προφίλ γεύσης.