Ιδρυμένη το 1514 από τον ισπανό εξερευνητή Diego Velázquez de Cuéllar, η Σάντιαγο ντε Κούβα έχει μακρά και γεγονυιασμένη ιστορία. Η 2η μεγαλύτερη πόλη της Κούβας, παλιά πρωτεύουσα, τόπος της γνωστής Μάχης του Λόφου San Juan (Ισπανικά-Αμερικανικός Πόλεμος). Το 1959, ο Φίντελ Κάστρο δήλωσε νίκη στην Κουβανική Επανάσταση από μπαλκόνι εδώ. Σήμερα προσφέρει ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα.
Χτίστηκε για προστασία από πειρατές. Σχεδιάστηκε 1587, ολοκληρώθηκε 1700s. Πρώτα φρούριο, μετά φυλακή έως 1960s, ανακαινίστηκε. UNESCO World Heritage Site 1997. Σήμερα: περίπατος στα τείχη/προμαχώνες, θαυμασμός αρχαίας κατασκευής. Επισκεφθείτε το Μουσείο Πειρατών.
Castillo San Pedro de la Roca del Morro
Bahia de Santiago, Carretera del Morro, Santiago de Cuba, Cuba
+53 (22) 69-1569
Πόσα μουσεία προσφέρουν ποτήρι σκληρού αλκοόλ με το tour; Στο Museo del Ron μαθαίνετε την ιστορία του ρούμι στην Κούβα και πώς η σάκχαρο καña γίνεται ρούμι, και γευόστε το προϊόν.
Museo del Ron
Calle San Basilio #358, Santiago de Cuba, Cuba
+53 (22) 62-3737
Κάθε Ιούλιο: καρναβάλι με διακοσμήσεις, μουσική, χορός στους δρόμους. Αν δεν μπορείτε να είστε εκεί, το μουσείο γέμισε με μάσκες, κάπες, διακοσμήσεις, όργανα της ετήσιας παράδοσης.
Museo del Carnaval
Heredia 303, Santiago de Cuba, Cuba
+53 (22) 62-6955
Για χαλαρή βραδιά με μουσική: Taberna de Dolores ή Casa de la Trova για παραδοσιακή λατινική μουσική/χορό.
Casa de la Trova
Heredia No. 208, Santiago de Cuba, Cuba | +53 (22) 65-2689
Taberna de Dolores
Aguilera No. 468, Santiago de Cuba, Cuba | +53 (22) 62-3913
