Ευρωπαϊκά εισαγόμενα τρόφιμα στη Γουιάνα
- Ρύζι: Ολλανδοί, 17ος αιώνας· γίνεται βασικό τρόφιμο.
- Ζάχαρη: Βρετανοί, 17ος αιώνας· βασικό εξαγώγιμο καλλιέργεια.
- Καφές: Γάλλοι, 18ος αιώνας· δημοφιλές ποτό.
- Εσπεριδοειδή: Ισπανοί, 16ος αιώνας· ευρέως καλλιεργούμενα.
- Λαχανικά: Ντοματές, κρεμμύδια, πιπεριές, καρότα· τώρα αναπόσπαστα της Γουιανέζικης κουζίνας.
