Το ψάρεμα είναι μια σημαντική πηγή τροφής για το Βανουάτου. Η χώρα έχει μια μεγάλη αλιευτική βιομηχανία και τα ψάρια είναι βασική τροφή για πολλούς ανθρώπους. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ψαριών που αλιεύονται στο Βανουάτου, όπως ο τόνος, το μάρλιν, το wahoo και το mahi-mahi.
Γεωργία
Η γεωργία είναι μια άλλη σημαντική πηγή τροφής για το Βανουάτου. Η χώρα παράγει μια μεγάλη ποικιλία από καλλιέργειες, όπως τάρο, γιαμ, γλυκοπατάτες, μανιόκα και μπανάνες. Άλλες καλλιέργειες που καλλιεργούνται στο Βανουάτου περιλαμβάνουν καρύδες, καφέ και κακάο.
Κτηνοτροφία
Η κτηνοτροφία είναι επίσης πηγή τροφής για το Βανουάτου. Η χώρα έχει μεγάλο αριθμό χοίρων, βοοειδών και αιγών. Αυτά τα ζώα εκτρέφονται για το κρέας, το γάλα και τα αυγά τους.
Εισαγόμενα τρόφιμα
Το Βανουάτου εισάγει επίσης ορισμένα τρόφιμα, όπως ρύζι, αλεύρι και ζάχαρη. Αυτά τα τρόφιμα συνήθως εισάγονται από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.
Διατροφική ασφάλεια
Η επισιτιστική ασφάλεια είναι ένα σημαντικό ζήτημα στο Βανουάτου. Η χώρα είναι ευάλωτη σε φυσικές καταστροφές, όπως κυκλώνες και σεισμοί, που μπορούν να βλάψουν τις καλλιέργειες και τα ζώα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις τροφίμων και υποσιτισμό.
Η κυβέρνηση του Βανουάτου εργάζεται για τη βελτίωση της επισιτιστικής ασφάλειας στη χώρα. Το κάνουν αυτό υποστηρίζοντας τους ντόπιους αγρότες και ψαράδες και εισάγοντας τρόφιμα όταν είναι απαραίτητο.
