Γνωστή μερικές φορές ως "Ελβετία της Κεντρικής Αμερικής", η Κόστα Ρίκα βρίσκεται μεταξύ Νικαράγουας και Παναμά. Η πιο επιθυμητή παραλία στην Κόστα Ρίκα, το Ταμαρίντο, βρίσκεται στη Γουανακάστε. Δημοφιλές μεταξύ των Τίκο (τοπικών) και τουριστών, το Ταμαρίντο είναι μια μικρή πόλη που προσφέρει στους επισκέπτες σερφ,户外 δραστηριότητες και ζωντανή νυχτερινή ζωή. Το Ταμαρίντο διαθέτει ποικίλες εστιατοριακές επιλογές που σερβίρουν ποικίλη γεύσεις κουζίνων.
Τοποθετημένο στον Κεντρικό Δρόμο του Ταμαρίντο, το Nibbana Beach Bar and Restaurant προσφέρει στους πελάτες του νόστιμα πιάτα, φιλική υπηρεσία και χαλαρή ατμόσφαιρα με ατμόσφαιρα παραλίας. Δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν ριζότο μανιταριών δάσους με μαϊντανό, tartare μосхаριού σε σάλτσα Cognac, κοτόπουλο με σάλτσα καραμέλα και φούρνου πολέντα, ριγιά βασιλιάς Ειρηνικού (αστάκο, γίγαντες γαρίδες και ψάρι) και ψάρι τούνι στη φωτεινή σάλτσα ντομάτας με μέντα. Το Nibbana προσφέρει επίσης μενού επιδόρπιων και διάφορα κρασιά, μπύρες και ειδικά κοκτείλ.
Nibbana Beach Bar and Restaurant
Main St., Behind Century 21
Tamarindo
Costa Rica
+506-2653-0447
nibbana-tamarindo.com
Το La Vita Bella είναι ένα εστιατόριο που προσφέρει θέα ηλιοβασιλέας στο Ταμαρίντο καθώς και εκλεκτικό μενού που ειδικεύεται στην Τίκο (Κοσταρικανή), Ιταλική και Λιβανέζικη κουζίνα. Παραδοσιακά πιάτα που σερβίρονται περιλαμβάνουν gallo pinto, cazado και arroz con pollo. Άλλα πιάτα που προσφέρονται είναι το φιλέ μινιόν, λαζάνια, τσιπούρα, αστάκος, και ποικίλες σαλάτες.
La Vita Bella
Main St., 100m North of Plaza Conchal
Tamarindo
Costa Rica
+506-2653-0147
Το El Coconut προσφέρει ποιοτικά πιάτα χρησιμοποιώντας φρέσκα θαλάσσινα και υλικά σε χαλαρή ατμόσφαιρα με εξοχικό διακόσμημα. Κοσμημένο με πέτρινες αγάλματα και τραπέζια στολισμένα σε άσπρο και κόκκινο, το εστιατόριο El Coconut προσφέρει πιάτα όπως η σαλάτα Νεπτύνο, γαρίδες και αβοκάντο, θαλασσινή ζυμαρικά, τροπικές γίγαντες γαρίδες, φιλέ μινιόν και κοτόπουλο ανανά. Το El Coconut προσφέρει επίσης ποικίλες ειδικές κοκτείλ.
El Coconut Restaurant
Main St., 150m South of Tamarindo Vista Villas
Tamarindo
Costa Rica
+506-2653-0086