Το Ταμαρίντο είναι μια μικρή πόλη που βρίσκεται langs τον Ειρηνικό Ωκεανό στο βόρειο μέρος της Κόστα Ρίκα. Την τελευταία δεκαετία, η Κόστα Ρίκα έχει αναπτυχθεί σημαντικά ως τουριστικός προορισμός και το Ταμαρίντο, με τις εξαιρετικές συνθήκες για σερφ, είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Αν σχεδιάζετε διαμονή στο Ταμαρίντο, υπάρχουν πολλοί καλές επιλογές εστιατορίων.
Ο Σλόμοι Κόρεϊν είναι Ισραηλινός σεφ με εκπαίδευση στο Le Cordon Bleu, που μαγειρεύει μεσογειακό κουζίνα στο εστιατόριο Seasons στο Ταμαρίντο. Το εστιατόριο βρίσκεται στο ξενοδοχείο Arco Iris με θέα στην πισίνα. Το μενού προσφέρει επιλογές από τις πολλές θαλάσινες ειδικότητες της περιοχής. Μπορείτε επίσης να φέρετε τα δικά σας θαλάσσια που έχετε βρει προσωπικά και ο σεφ Σλόμοι θα τα μαγειρέψει για εσάς. Διαθέσιμα είναι επίσης χορτοφαγικά και κρεατικά πιάτα για όσους ψάχνουν κάτι άλλο από θαλάσσινα.
Seasons by Schlomy
Arco Iris Hotel
Tamarindo, Costa Rica
+011-506-8368-6983
seasonstamarindo.com
Στην νότια πλευρά του Ταμαρίντο, langs την παραλία, βρίσκεται το εστιατόριο Nogui's. Ως το παλιότερο εστιατόριο του Ταμαρίντο, το Nogui's εξυπηρετεί τοπικούς και τουρίστες από το 1974, σερβίροντας πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Οι προσφορές αλλάζουν καθημερινά και περιλαμβάνουν σάντουιτς, σαλάτες, θαλάσσινα και κρεατικά πιάτα, καθώς και μαργαρίτα από φρούτο ταμαρίντου. Τοπικοί και ταξιδιώτες εντυπωσιάζονται από τα χειροποίητα επιδόρπια όπως η πίτα κοκκού, η πίτα μπανάνας και η σοκολατένια πίτα.
Nogui's
Tamarindo, Costa Rica
+011-506-2653-0029
Στον Κεντρικό Δρόμο στο κέντρο του Ταμαρίντο βρίσκεται το εστιατόριο El Coconut. Σερβίρωνται μόνο βραδινά και η ατμόσφαιρα κεντρίζεται σε ένα μεγάλο κοκοφοίνικα που μεγαλώνει ακριβώς από τη στέγη. Τα θαλάσσινα σε ποικίλες διαμορφώσεις κυριαρχούν στο μενού. Ο σεφ είναι από τη Νορβηγία και συχνά μαγειρεύει την ημέρα ή ένα χαρακτηριστικό πιάτα αστακού με νορβηγική σάλτσα.
El Coconut
Main Street
Tamarindo, Costa Rica
+011-506-2653-0086
