Η Μούρσια είναι ζεστός τόπος για τουρίστες και οινófιλοι. Οι περισσότερες από τις οινοποιεία στην περιοχή χρησιμοποιούν το Monastrell της Μούρσιας, το οποίο είναι γλυκό, ερυθρό σταφύλι. Τα κρασιά που παράγονται από αυτό το σταφύλι συνήθως έχουν βαθιά, ερυθρή χρώμα και υψηλή αλκοολική περιεκτικότητα. Υπάρχουν πέντε οινοποιεία στη περιοχή της Μούρσιας και η διαδρομή για να τις δείτε όλες είναι γνωστή ως "Universe of the Monastrell", σύμφωνα με το winetourismspain.com. Η διαδρομή ταξιδεύει από την Χουμίλα στην Γκιέκλα, Πινόσο και πάλι στην Χουμίλα.
Το Bodegas Pedro Luis Martinez είναι ένα παραδοσιακό bodega μέσα στην Χουμίλα. Παραγάγουν τη βραβευμένη μάρκα κρασιών Alceno. Όταν επισκέπτεστε, θα μπορείτε να γευθείτε ποικιλία κρασιών και να ακούσετε πώς δημιουργήθηκαν. Αιτούνται ραντεβού για καθοδηγούμενες τουρ.
Bodegas Pedro Luis Martinez
Barrio Iglesias, 55
30520 Jumilla
Murcia, Spain
011-34-968-780-142
alceno.com
Το Bodegas Silvano Garcia είναι στην Χουμίλα στον δρόμο για την Πινόσα. Αυτή η οινοποιία παράγει γλυκά, ερυθρά κρασιά από το σταφύλι Monastrell, καθώς και γλυκό σταφύλι. Υπάρχει ένα μικρό μουσείο κρασιού στην τοποθεσία. Διάφορες επιλογές για καθοδηγούμενες τουρ της οινοποιίας και των αμπελώνων είναι διαθέσιμες και μπορούν να ρυθμιστούν αν ζητηθούν.
Bodegas Silvano Garcia
Avenue de Murcia, 29
30520 Jumilla
Murcia, Spain
011-34-968-780-767
silvanogarcia.com
Το Casa de la Ermita είναι μια από τις νεότερες οινοποιείες της Χουμίλας. Η οινοποιία καθεσμένη κοντά στο El Carche, κοντά σε ένα από τα ψηλότερα βουνά της Μούρσιας. Κατά την επίσκεψή σας, μπορείτε να περπατήσετε μέσω των αμπελώνων και να δείτε τη 200ετη ελιά που απεικονίζεται στις ετικέτες του κρασιού. Προτείνονται ραντεβού για την καθοδηγούμενη τουρ της οινοποιίας και των αμπελώνων.
Casa de la Ermita
Ctra. de El Carche, km 11
30520 Jumilla
Murcia, Spain
011-34-968-435-423
casadelaermita.com
Το Senorio de Barahonda είναι μια μεγάλη, σύγχρονη οινοποιία με πλούσια ιστορία. Η οινοποιία είναι οικογενειακής ιδιοκτησίας και χρονολογείται από το 1925. Το κτίριο περιβάλλεται από αμπελώνες και έχει εστιατόριο στον العلوي όροφο. Όταν επισκέπτεστε, μπορείτε να δοκιμάσετε τα κρασιά και να αγοράσετε ένα ή δύο μπουκάλια από το κρασοπωλείο.
Senorio de Barahonda
Ctr. Pinoso Km 3
30510 Yecla
Murcia, Spain
011-34-968-718-696
barahonda.com
Το Bodegas Castano είναι γνωστό για την τελειοποίηση του σταφυλιού Monastrell στα κρασιά τους. Αυτή η οινοποιία έχει κερδίσει επίσης διάφορα βραβεύρια για την ποιότητα τους του κρασιού. Οργανωμένες τουρ διεξάγονται στις οποίες μπορείτε να περπατήσετε μέσω των εκτάκτων αμπελώνων και να παρατηρήσετε τη διαδικασία παραγωγής κρασιού από την αρχή έως το τέλος, τελειώνοντας με ένα σπίτι φτιαγμένο γεύμα.
Bodegas Castano
Ctra. de Fuentealamo, 3
30510 Yecla
968-791-115
bodegascastano.com
