Monroe, Wisconsin κρατεί την επωνυμία "Big Cheese" λόγω της ιστορικής παραγωγής τυριού, των υπολείμματων γαλακτοκομικών και фабриκών, και της ετήσιας γιορτής τυριού που ελκύει επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
