μάνγκο, ανανάδες, μπανάνες, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, φρούτο του πάθους, παπάγια, γκουάβα, mamey, soursop, αβοκάντο
Λαχανικά:
γλυκοπατάτες, γιούκα, πλατάνια, μανιόκα, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, φυλλώδη χόρτα.
Σπόροι:
ρύζι, καλαμπόκι, σιτάρι
Όσπρια:
φασόλια, φακές, ρεβίθια
Ξηροί καρποί:
Κάσιους, αμύγδαλα, φιστίκια
Μπαχαρικά:
Ρίγανη, θυμάρι, δάφνη, κόλιαντρο, μαϊντανός, σκόρδο
