Το Gaylord Opryland, ανακαίνισε το 2010, είναι ένα resort που προσφέρει πλῆθος υπηρεσιών στους επισκέπτες του Nashville. Το Grand Old Opry είναι ακριβώς δίπλα στο resort, όπου οι ξένοι μπορούν να απολαύσουν ζωντανή country μουσική, καθώς και venues για shopping και dining, που βρίσκονται ακριβώς on-site. Το Gaylord Opry έχει δύο μπαρ και ένα καφετέρια· σε προσθήκη, οι ξένοι μπορούν να απολαύσουν τόσο απλό όσο και fine dining στην ιδιοκτησία.
Το Cascades American Cafe Restaurant, ορισμένο ως upscale casual εστιατόριο, βρίσκεται στην περιοχή atrium του ξενοδοχείου. Καταρράκτες και τροπική βλάστηση περιβάλλουν το εστιατόριο, το οποίο είναι ανοιχτό για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό κάθε μέρα της εβδομάδας. Οι ξένοι μπορούν να περιμένουν κουζίνα αντιπροσωπευτική της περιοχής του Nashville, συμπεριλαμβανομένων καυτών ψαριών, beef bistro steak και creamy γαρίδες και grits. Το εστιατόριο καυχιέται εκτεταμένη λίστα κρασιών, με σχεδόν 50 διαφορετικές επιλογές. Ένα gluten-free μενού είναι διαθέσιμο για να εξυπηρετήσει ξένους που το απαιτούν.
Cascades American Cafe Restaurant
615-871-6848
gaylordhotels.com
Το Old Hickory Steakhouse Restaurant είναι ένα fine-dining εστιατόριο που κοιτάζει το εσωτερικό ποτάμι του Opryland στην περιοχή delta atrium της ιδιοκτησίας. Το venue καυχιέται τη λίστα κρασιών του και το ευρύ φάσμα διαθέσιμων τυριών, καθένα εξυπηρετούμενο από τον δικό του maitre fromager. Τα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν λοβστέρ bisque, grass-fed fillet και καραμελωμένο σαλμόνι. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό νυχτερινά από 5μ.μ. έως 10μ.μ., από τον Οκτώβριο 2010. Business casual στολή αναμένεται.
Old Hickory Steakhouse Restaurant
615-871-6848
gaylordhotels.com
Το Gaylord Opryland φιλοξενεί το μόνο επίσημο Jack Daniel's Saloon εκτός Lynchburg, Βιρτζίνια. Το saloon-style εστιατόριο είναι στο garden conservatory του ξενοδοχείου και καλωσορίζει τους ξένους να απολαύσουν σνακ, ποτά και δείπνο—το venue προσφέρει επίσης ζωντανή μουσική τις περισσότερες νύχτες. Το μενού περιλαμβάνει angus beef hamburgers, ribeye steak και whiskey pecan pie. Οι επισκέπτες που θέλουν να απολαύσουν ένα αλκοολούχο ποτό στο εστιατόριο μπορούν να επιλέξουν από 10 κρασιά και draft ή μπουκαλιασμένη μπύρα. Οι ξένοι μπορούν επίσης να επιλέξουν να δοκιμάσουν ένα από τα specialty drinks του εστιατορίου, συμπεριλαμβανομένων down home punch και Lynchburg lemonade· όλα τα specialty cocktails χαρακτηρίζουν Jack Daniel's whiskey, φυσικά. Η στολή στο εστιατόριο είναι απλή.
Jack Daniel's Saloon
615-889-1000
gaylordhotels.com
