Οι παράλίες της Βόρειας Καρολίνας παρέχουν όχι μόνο ήλιο, άμμο και διασκέδαση, αλλά και συναρπαστικά στοιχεία που αποτελούν το νήμα της ελξήλξης της πολιτείας για εκατομμύρια επισκέπτες χρόνο μετά χρόνο. Από ναυάγια έως φυτικά που τρώνε κρέας, οι επισκέπτες παραμένουν εκπλαγμένοι πίσω από την ζεστή άμμο και τα σπαρταχτώμενα κύματα.
Τοποθετημένο στο νησί Hatteras στην Βόρεια Καρολίνα, ο Φάρος Cape Hatteras στέκεται στα 208 πόδια. Είναι ο ψηλότερος φάρος στις ΗΠΑ. Πάνω από 1,2 εκατομμύρια τούβλα δομή του, ο οποίος προειδοποιεί τους ναυτικούς για την περιοχή Diamond Shoals όπου ρηχά αμμώδεις τράχυλοι εκτείνονται 14 μίλια στον Ατλαντικό. Απειλούμενος από τα νερά, ο φάρος μετακινήθηκε από την αρχική θέση το 1999. Ο γιγάντιος φάρος είναι ανοιχτός στο κοινό από αρχές Απριλίου έως μεσαίο Οκτώβριο.
Το Jockey's Ridge, το ψηλότερο φυσικό σύστημα αμμώδυνων θινών στις ΗΠΑ, στέκεται στο Nags Head, Βόρεια Καρολίνα. Το τεράστιο όγκο άμμου στα 420 εκτάρια του Jockey's Ridge State Park αρκεί να γεμίσει εξα εκατομμύρια dump trucks. Ένα παράδοξο: η άμμος δεν φεύγει ποτέ καθώς βορειοανατολικά και νοτιοδυτικά αέρια απλώς την κινούν εναλλακτικά. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν πικνικ, πεζοπορία και hang-gliding.
Το motto «First in Flight» στις πινακίδες της Βόρειας Καρολίνας φαίνεται σε όλα τα interstate. Το γεγονός ότι οι αδελφοί Orville και Wilbur Wright πραγματοποίησαν την πρώτη μηχανική πτήση στο Kill Devil Hills, στα Outer Banks, δεν είναι τόσο γνωστό. Η πτήση πήρε τέσσερα χρόνια πειραματισμών, και ο άνεμος και η άμμος του Kitty Hawk έδωσαν τις συνθήκες. Οι τουρίστες επισκέπτονται το Wright Brothers Memorial στο Nags Head κάθε χρόνο.
Από την ακτή του νησιού Cape Hatteras στα Outer Banks βρίσκεται το Graveyard of the Atlantic, με έναν από τους μεγαλύτερους πυκνότητες ναυαγίων στον κόσμο. Η περιοχή περιέχει πάνω από 2.000 ναυαγία στο βυθό. Τα ναυαγία προσφέρουν παράδεισο για περίεργους δακτυλοσκόπους, και το Graveyard of the Atlantic Museum παρέχει πληροφορίες για την πληθώρα ναυαγίων στα κοντινά νερά.
Το Wilmington, Βόρεια Καρολίνα είναι η μόνη περιοχή στον κόσμο όπου το διάβολο φυτικό Venus fly-trap ζει ιθαγενώς. Το Venus fly-trap, όπως όλα τα φυτά, λαμβάνει θρεπτικά από αέρα και έδαφος· ωστόσο, επειδή ζει συνήθως σε φτωχό έδαφος, απαιτεί και θρέψη από έντομα που πιάνει στα φύλλα του. Το Boling Springs Lake Nature Trail στην Παραλιακή Βόρεια Καρολίνα δίνει την ευκαιρία να δει κανείς αυτά τα σαρκοφάγα φυτά στο φυσικό τους περιβάλλον.