Πώς να βρείτε Ceviche Εστιατόρια σε Λίμα , Περού

Ceviche , ή cebiche , είναι τα θαλασσινά μαγειρεμένα σε χυμό λάιμ , και οι παράκτιες πόλεις στο Περού είναι πλούσια με cevicherias . Στη Λίμα του Περού, Cevicherias ειδικεύονται στο Περού ceviche , η οποία συχνά περιλαμβάνει ασβέστη , τα θαλασσινά , τα κρεμμύδια και το κόλιαντρο . Οι περισσότεροι ceviche τρώγεται μόνο για το μεσημεριανό γεύμα με τους ντόπιους της Λίμα , έτσι η εύρεση γεμιστά για δείπνο μπορεί να είναι πιο δύσκολο . Η εύρεση ενός cevicherias στη Λίμα παίρνει ένα κομμάτι από το κυνήγι και την αναζήτηση, αλλά τα οφέλη θα αντισταθμίσουν την προσπάθεια . Οδηγίες
Η 1

Διακοπή από τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Miraflores , Λίμα . Miraflores είναι η αριστοκρατική συνοικία στη Λίμα που έχει τα καλύτερα εστιατόρια και καφετέριες . Οι θυρωροί σε αυτά τα ξενοδοχεία είναι πολύ ανοικτή στην παροχή συστάσεων προς το αγαπημένο τους cevicherias . Πες τους το φάσμα τιμών σας και την περιοχή που σας ενδιαφέρει για να δειπνήσουν και θα σας δώσει μια σύσταση . Βεβαιωθείτε ότι έχετε ρίξε το θυρωρό . Ακόμα κι αν δεν μένετε στο ξενοδοχείο αυτό , είναι ευγενικό να τους άκρη για την εμπειρία τους . 2

Περπατήστε κατά μήκος της Costa Verde . Υπάρχουν αρκετές cevicherias όλο το μήκος της ακτογραμμή Λίμα . Έχουν θέα στην ακτογραμμή και προσφέρει μια δραματική θέα ενώ μπορείτε να δειπνήσετε στο γεμιστά σας .
Εικόνων 3

Δοκιμάστε το γεύμα - μόνο εστιατόριο ceviche , Pescados Capitales , ένα τοπικό στέκι . ( La Mar 1337 Miraflores , τηλέφωνο 421-8808/222-5731 , ανοιχτό Δευτέρα έως Κυριακή 24:30-17:00 ) βρίσκεται στην πλούσια ενότητα Miraflores , είναι ένα πολύ ρουστίκ , αυθεντικό καφέ που αναζητούν .

4

Δειπνήστε στο Puerto Madero . ( Calle Bellavista 231 , Miraflores , τηλέφωνο 242-1873 , ανοιχτό από Τρίτη μέχρι Σάββατο , το μεσημέρι έως τις 5:00 μ.μ. ) Αυτό το καφέ ανήκει Δανιήλ και Fernando Hawie . Διαθέτει δημιουργικό, αλλά ρουστίκ Περού κουζίνα που διαθέτει το καλύτερα θαλασσινά του Ειρηνικού μπορεί να προσφέρει . Σερβίρουν παραδοσιακά ceviche περιέχει χτένια , γαρίδες και χταπόδια για να αναφέρουμε μόνο μερικά . Ο τόπος είναι απλή και ρουστίκ , και έχει μια ήρεμη ατμόσφαιρα χαλαρή . Υπάρχει μια ευρύχωρη βεράντα από την οποία μπορείτε να δείτε πώς μαγειρεύουν τα θαλασσινά σας στη μεγάλη υπαίθρια ψησταριά .
5

Eat at La Μαρ. ( Av. La Mar 770 , Miraflores , τηλέφωνο 421 έως 3365 , ανοιχτό από Τρίτη μέχρι Κυριακή 24:30-17:00 ) Αυτό το καφέ , που ανήκει από τον σεφ Gastón Acurio , είναι ένα γεύμα μόνο Cevicheria , και όπως Pescados Capitales , εξυπηρετεί μια τοπική πλήθος. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά Περού ceviches , καθώς και σούσι και άλλες ιαπωνικές δημιουργίες . Η διακόσμηση είναι απλή και ρουστίκ , αφήνοντας το φαγητό να είναι το αστέρι .
Η
εικόνων