Η γαστρονομική σκηνή του Μουμπάι είναι τεράστια και δυναμική. Οι εκτιμήσεις τοποθετούν τον αριθμό εστιατορίων και καταστημάτων εστίασης σε **πάνω από 85.000**, κυμαίνοντας από δρόμια καραβάνες και τοπικά εστιατόρια έως high-end fine dining και διεθνείς αλυσίδες. Ο αριθμός αυξάνεται συνεχώς με τον πληθυσμό και τη γαστρονομική κουλτούρα της πόλης.
