- Βασιλικές γιορτές: Η βασιλική αυλή στο Κάστρο του Εδιμβούργου απολάμβανε πλούσια συμπόσια και γλέντια. Συνήθως σερβίρονταν πιάτα με κρέας, όπως κρέας ελαφιού, μοσχάρι και αρνί. Το κρασί, η μπύρα και το υδρόμελο ήταν δημοφιλή ποτά.
- Προσωπικό κατώτερης βαθμίδας: Οι μάγειρες, οι υπηρέτες και οι στρατιώτες πιθανότατα είχαν πιο απλά γεύματα, αποτελούμενα από χυλό, ψωμί, τυρί και λαχανικά.
- Κήποι: Το κάστρο μπορεί να είχε τους δικούς του κήπους κουζίνας για να παρέχει φρέσκα προϊόντα.
- Ζυθοποιία: Υπάρχουν στοιχεία για ζυθοποιείο μέσα στο κάστρο, που υποδηλώνει ότι παρήχθη μπύρα και μπύρα.
Υγιεινή και υγιεινή:
- Privy Gardens: Το κάστρο είχε «ιδιωτικούς κήπους», οι οποίοι ήταν καθορισμένοι χώροι για την ανακούφιση.
- Νερό: Γλυκό νερό προερχόταν από πηγάδια και έμπαινε στο κάστρο.
- Μπάνια: Το κάστρο πιθανότατα είχε λουτρά για τα μέλη της βασιλικής οικογένειας, αλλά η πλειονότητα πιθανότατα πλένονταν σε θαλάμους.
Διαμονή:
- Μεγάλη Αίθουσα: Η Μεγάλη Αίθουσα ήταν ένας χώρος πολλαπλών χρήσεων όπου συγκεντρωνόταν ο κόσμος για γεύματα και κοινωνικές εκδηλώσεις.
- Royal Apartments: Ο Βασιλιάς και η Βασίλισσα είχαν τα δικά τους ιδιωτικά διαμερίσματα μέσα στο κάστρο, εξοπλισμένα με ταπετσαρίες, έπιπλα και κρεβάτια.
- Υπηρέτες και στρατιώτες: Το κατώτερο προσωπικό πιθανότατα ζούσε σε κοινόχρηστα δωμάτια ή κοιτώνες μέσα στο κάστρο.
- Στραώνες: Το κάστρο είχε φρουρά και στρατώνες για τους στρατιώτες.
Κοινωνική δομή και δραστηριότητες:
- Αυλική ζωή: Το κάστρο ήταν το κέντρο της πολιτικής και πολιτιστικής ζωής στο Εδιμβούργο, με συχνές επισκέψεις από ευγενείς, πρεσβευτές και αυλικούς.
- Μουσική και ψυχαγωγία: Μουσικοί, ζογκλέρ και ποιητές καλούνταν συχνά να διασκεδάσουν στην αυλή.
- Κυνήγι: Οι βασιλικοί και οι ευγενείς συμμετείχαν σε αποστολές κυνηγιού σε κοντινά δάση.
- Τουρνουά Jousting: Το κάστρο μπορεί να φιλοξενούσε τουρνουά jousting ή άλλες μορφές ιπποτικής ψυχαγωγίας.
Αμύνες και ασφάλεια:
- Οχυρώσεις: Τα ισχυρά τείχη, οι πύργοι και η πύλη του κάστρου παρείχαν προστασία από επιθέσεις.
- Φρουροί και Στρατιώτες: Το κάστρο φρουρούνταν συνεχώς από στρατιώτες για να αποτρέψουν πιθανές απειλές.
Συνολικά, η ζωή στο Κάστρο του Εδιμβούργου αντικατόπτριζε την ιεραρχική φεουδαρχική κοινωνία της εποχής, με τη βασιλική αυλή και τους ευγενείς να απολαμβάνουν πολυτελή καταλύματα και προνόμια, ενώ το κατώτερο προσωπικό άντεξε πιο μέτριες συνθήκες διαβίωσης και εκτελούσε διάφορα καθήκοντα για να διατηρήσει τη λειτουργία του κάστρου .
