Το Διεθνές Ελληνικό Φεστιβάλ Φαγητού του Little Rock ψήνει τρία ημέρες διασκέδασης κάθε άνοιξη. Παρουσιάζεται από την Annunciation Greek Orthodox Church, είναι το μεγαλύτερο εθνοικό φεστιβάλ στο Arkansas. Από την ίδρυση, έχει συγκεντρώσει >$1 εκατομμύριο για φιλανθρωπίες στην κεντρική Arkansas. Δεν υπάρχει χρέωση εισόδου ή parking. Προγραμματίστε να φτάσετε νωρίς για την καλύτερη επιλογή φαγητών.
Η Annunciation Greek Orthodox Church του Little Rock ιδρύθηκε το 1913 από Έλληνες μετανάστες. Είναι συνδεδεμένη με την παγκόσμια Ορθόδοξη Εκκλησία που χρονολογείται από 33 μ.Χ. Η παροικία αποτελείται από >200 οικογένειες που αντιπροσωπεύουν κληρονομιά 18 εθνικοτήτων. Οι εθελοντές ξεκινούν τις προετοιμασίες 6 μήνες εκ των προτέρων. Τα culinary offerings αντικατοπτρίζουν τις πολιτιστικές παραδόσεις των μελών: Ελληνική, Αρμενική, Γεωργιανή, Ρουμάνικα, Ρússικα, Ινδική, Μεσογειακή, Αγγλική, Αμερικανική. Όλες αυτές οι ποικίλες κληρονομιές συνεισφέρουν στις φαγητές παραδόσεις της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας.
Το Festival ζει σε βάθος του ονόματός του προσφέροντας γεύμα των αγαπημένων συνταγών της παροικίας. Περιλαμβάνει: σουβλάκια (ka-bobs), pastitsio, σπανακόπιτα, γύρους, αρνί στο φούρνο, καλαμάρια. Στο Jerusalem Cafe: χούμους, ταμπούλε, φαλαφέλ. Ινδικά πιάτα: πύραυλος ρύζι, λαχανικά curry, ρεβίθια με σπανάκι masala. Η επιλογή χειροποίητων ελληνικών γλυκών στο Old World Market: μπάκλαβα, σουροτά, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και άλλα tasty treats. Πολλά items διαθέσιμα και drive-through.
Το εσωτερικό Old World Market ικανοποιεί buyers και browsers με imported items από όλο τον κόσμο. Περιλαμβάνει: μεσογειακό ασήμι, κοσμήματα, χειροποιημένα κεραμικά, χορογραφικά σάλια (dances scarves?), ρωσικές μπαμπούλες, αфриκανικά hair clips, ρωμαϊκά/μεσογειακά νομίσματα, ευρωπαϊκά artwork, χειροποίητα ξύλινα παιχνίδια. Κατασκευασμένα αντικείμενα από τα Ozarks επίσης διαθέσιμα. Για όσους θέλουν να αναδημιουργήσουν το menu ή να πάρουν το αγαπημένο τους delicacy, το Market πουλά όλα τα υλικά για ελληνικά πιάτα, καθώς και cryogenic dinners και γλυκά.
Το χορός είναι θεμελιώδης δραστηριότητα. Συνεχείς performances όλο το Σαββατοκύριακο διασφαλίζουν nonstop celebration με international flair. Στο spotlight: Έλληνες χορευτές, Ιρλανδοί, Ινδοί, Ρώσοι, Ολλανδοί, Μεσογειακοί. Κατά τη διάρκεια festival, η εκκλησία ανοιχτή στο κοινό. Καθημερινές ξενάγητες tours για να δείτε την εικονογραφία και το τεράστιο χειροκίνητο altar screen και να μάθετε για την Ορθόδοξη πίστη. Παιδιά Engage σε festival fun με special activities: face painting, crafts, rides, games, menu για νέους γεύσεις.
