Το Lafayette, που βρίσκεται στον Ποτάμιο Vermillion στη Λουιζιάνα, είναι, σύμφωνα με το Lafayette Convention and Visitors Bureau, το κέντρο της Cajun κουλτούρας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η περιοχή έχει ισχυρή τουριστική βιομηχανία βασισμένη στις ρίζες της Cajun και Creole· η νυχτερινή ζωή και η κουζίνα της πόλης είναι αναπόσπαστα μέρη της τοπικής κουλτούρας. Οι επισκέπτες στο Lafayette για το Σαββατοκύριακο της Δευτέρας Εργασίας θα απολαύσουν το ετήσιο Zydeco festival που χαρακτηρίζει τοπικούς και εθνικά γνωστούς καλλιτέχνες, χορούς και jam sessions.
Το Zydeco Festival ξεκινά μερικές μέρες πριν την έναρξη του Σαββατοκυριακού της Δευτέρας Εργασίας με βραδινή παρέλαση που ταξιδεύει παράλληλα στην Market Street και τελειώνει στο North City Park. Σύμφωνα με το Zydeco.org, το "Zydeco Party Train" είναι ένα don't-miss event που χαρακτηρίζει τοπικές επιχειρήσεις, οργανισμούς, ομάδες και άτομα που μπαίνουν στο πνεύμα του Lafayette για να γιορτάσουν την ιστορία και τα έθιμα της περιοχής. Χρωματιστά floats μιγνύονται με συνεισφορές ατόμων, marching bands, ομάδες ποδηλάτων και μουσική για να γιορτάσουν την έναρξη του Zydeco Σαββατοκυριακού.
Η Zydeco μουσική ξεκινά αμέσως μετά την παρέλαση με το Big Zydeco Jam Session και Squeezebox διαγωνισμό. Τοπικοί μουσικοί δωρίζουν τον χρόνο και τα ταλέντα τους σε αυτό το event που είναι δωρεάν για το κοινό.
Ένας χορός την Παρασκευή πριν τη Δευτέρα Εργασίας με δημοφιλή Zydeco bands είναι το επόμενο μεγάλο event στο ημερολόγιο. Αυτό το βραδινό γιορτασμός χαρακτηρίζει πλῆθος τοπικών και επισκεπτόμενων ταλέντων. Το event 2010 φιλοξενήθηκε από Snuggles και το band του Show Stoppers, με εμφανίσεις από Curly Jack και Curley Taylor και Zydeco Trouble.
Το highlight του Σαββατοκυριακού είναι το μεγαλύτερο Zydeco festival της πολιτείας το Σάββατο. Το show ξεκινά πριν το μεσημέρι και διαρκεί εις το βράδυ. Περιelijμένοι 과거 performers περιλαμβάνουν Grammy νικητή Buckwheat Zydeco, Lil Nathan & Zydeco Big Timers, Nathan Williams και Zydeco Cha Cha's, Geno Delafosse & The French Rocking Boogie, Step Rideaux & The Zydeco Outlaws, JJ Caillier & The Zydeco Knockouts, Chris Ardoin & NuStep και J Paul Jr & the Nu Breedz. Το 2010, η είσοδος ενήλικων ήταν ονομαστική 10$, με παιδικό τιμήστικο μόλις 3$ το καθένα.
Το φαγητό είναι μεγάλος μέρος της κουλτούρας Lafayette, και οι επισκέπτες μπορούν να το βρουν κατά τη διάρκεια των γιορτών Δευτέρας Εργασίας. Σύμφωνα με το Lafayette Travel, το Creole είναι μίγμα ευρωπαϊκής, αφρικανικής, καραϊβικής και αμερικανικής κουζίνας που έχει εξελιχθεί τα τελευταία 400 χρόνια, ενώ η Cajun μαγειρική βασίζεται στο φαγητό των Γαλλικαναδίων Acadians που μετήραν στην περιοχή από τη Nova Scotia περίπου την ίδια περίοδο. Καμία Zydeco γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς να ζήσετε την τοπική κουζίνα, και θα την βρείτε στους δρόμους καθώς και στα εστιατόρια και στο ίδιο το Zydeco Festival. Τυπικά πιάτα περιλαμβάνουν καραβίδες, μπamia, κολοκυθάκια, ρύζι, jambalaya και λουκάνικα.
