Το Ρίτσμοντ, Va., έχει πλούσια γαστρονομική παράδοση που χρονολογείται 400 χρόνια πίσω. Η περιοχή διαθέτει τοπικά εστιατόρια με διεθνείς σεφ που παράγουν σύγχρονες προσεγγίσεις σε κλασικά πιάτα. Αν αναζητάτε ένα ρομαντικό μέρος για μια ειδική περίσταση, το Ρίτσμοντ έχει μια εκλεκτική σειρά εστιατορίων να επιλέξετε, με ατμόσφαιρες που κυμαίνονται από το καυτό και πικάντικο έως το ήσυχο και αναστοχασμό.
Ο βραζιλιάνος σεφ Carlos Silva εμπλέκεται στην γαστρονομική σκηνή του Ρίτσμοντ από το 1993. Το Bistro 27 χαρακτηρίζει την ερμηνεία του ευρωπαϊκών πιάτων όπως σαλιγκάρια και κοτόπουλο cordon bleu. Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε ανάμεσα στο Kobe beef burger ή το Bœuf à Minute, δοκιμάστε το τρισ-, τετρα- ή πεντα-πιάτο μενού δειγματοληψίας του σεφ. Από Δεκεμβρίου 2010, οι τιμές του μενού δειγματοληψίας κυμαίνονται από $45 έως $55 το άτομο. Η λίστα κρασιών έχει τοπικά βιργίνικα κρασιά, και χαρακτηρίζει 27 añadas κάτω από $27. Η συνολική αίσθηση του εστιατορίου είναι upscale αλλά intim. Είναι τέλειο για ένα ρομαντικό πρώτο ραντεβού ή επέτειος. Βρίσκεται στην κομμένη West Broad Street, το Bistro 27 έχει δωρεάν στάθμευση στο πίσω μέρος του ξενοδοχείου Renaissance κοντά στην Grace Street.
Το Havana 59 είναι φωτεινό, γρήγορο και γεμάτο ατμόσφαιρα. Το décor μιμείται την Αβάνα της δεκαετίας του 1950. Αυτό το μέρος είναι τέλειο για να φέρετε ένα ραντεβού για να δοκιμάσετε ένα από τα signature cocktails όπως το origina mojito ή ένα espresso martini. Το μενού γιορτάζει την ιστορία της Κούβας με αμερικανική επιρροή. Τα κύρια πιάτα είναι βαριά σε θαλασσινά, και περιλαμβάνουν το signature σαφράνι ρύζι paella. Τερματίστε τη βραδιά με ένα κομμάτι guava-lime cheesecake ή ένα Cohiba Rubusto Δομινικανό puro στο εξωτερικό deck.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, η ρομαντικότητα εξυπηρετείται στο πρωινό. Το Jefferson Hotel εξυπηρετεί εβδομαδιαίο Κυριακάτικο μπεγιον με σαμπάνια. Αυτό το όμορφο ξενοδοχείο εξυπηρετεί το μπεγιον σε μια ρόντα περιβαλόμενη από μαρμαρινές στήλες. Ένα τριώνυμο trio παίζει μεταξύ γλυπτών παγωμένων sculptures. Το μενού βασίζεται σε φρέσκους, εποχιακούς υλικούς της Βιρτζίνια συμπεριλαμβανομένων πρωινού, μεσημεριανού και επιδόρπιων αντικειμένων. Οι κρατήσεις είναι καλή ιδέα, και απαιτούν καταβολή για ομάδες πάνω από πέντε. Δοκιμάστε τα τρία τυριά grits και γεμιστές κρέπες. Από Δεκεμβρίου 2010, οι τιμές του μπεγιον είναι $48 ανά ενήλικα.
