Εκτός από το rodeo, την ιστορία των γιγάντων του πετρελαίου και το διαστημικό πρόγραμμα, η Χιούστον διακρίνεται για την τεράστια επιλογή εστιατορίων. Η πόλη φιλοξενεί περισσότερες από 8.000 εστιατόρια που καλύπτουν κουζίνες από περισσότερες από 35 χώρες και περιοχές, σύμφωνα με το Greater Houston Convention and Visitors Bureau. Μεταξύ αυτών βρίσκονται πολλοί εστιατόρια ιδανικά για ένα ρομαντικό γεύμα.
Μεταξύ των κορυφαίων εστιατορίων της Χιούστον, το Mark's American Cuisine στεγάζεται σε μια μεγαλοπρεπή, ανακατεστημένη εκκλησία με χρυσό ταβάνιο και χειρογραφήτους τοίχους. Αν και το Mark's είναι στην ακριβή πλευρά, τα περίπλοκα πιάτα, η εκτεταμένη λίστα κρασιών και τα τραπέζια με κεριά συνθέτουν μια από τις πιο ρομαντικές επιλογές σιτισμού στην Χιούστον. Ο σεφ της Δυτικής Βιργινίας Mark Cox αλλάζει το μενού τακτικά, αλλά περιμένετε σύνθετα πιάτα με νότιο πινελιά, όπως ψητές γαρίδες πάνω σε torta γκρίτ με ragout καβούριας, ή χοιρινό συνδυασμένο με καπνισμένο βέικον και γλυκές πατάτες. Το προσωπικό περιλαμβάνει επίσης πλήρους ώρας sommelier που συλλέγει κρασιά από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων εξαιρετικά ακριβών μπουκαλιών για όσους επιθυμούν να ξεμπερδέψουν.
Mark's American Cuisine
1658 Westheimer Road
Houston, TX 77006
(713) 523-3800
marks1658.com
Το La Colombe d'Or μεταφράζεται σε "το χρυσό περιστέρι", κατάλληλο για αυτό το εστιατόριο στη περιοχή Μονροσ που συνδυάζει ησυχία και ρομαντικά στο ήσυχο του mansion setting. Το κτίριο, το οποίο φιλοξενεί επίσης μερικά πολυτελή σουίτα, χρησιμοποιούταν να είναι το σπίτι του πετρελαιομάγνατα της Χιούστον W.W. Fondren και συνήθως δεν είναι υπερπυκνωμένο, αν και οι κρατήσεις είναι καλή ιδέα. Ονομασμένο το καλύτερο ρομαντικό καταφύγιο της Χιούστον από το Houston Press το 2008, το La Colombe d'Or εξειδικεύεται στην gourmet γαλλική κουζίνα. Το μενού ποικίλλει, αλλά δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν πλούσιες σαλάτες, βουτυρώδεις σκαλίδες και λοβστερμπόρσος με χυμωτό καβούρι. Η λίστα κρασιών είναι κυρίως γαλλική, και εκτεταμένη. Αφήστε χώρο για δειγματοληψία σοκολατένιας μούς για επιδόρπιο, και σκεφτείτε να κάνετε μια πλήρη ρομαντική νύχτα μένοντας σε ένα από τα σουίτα ή τα αυλιακά διαμερίσματα.
La Colombe d'Or
3410 Montrose Blvd.
Houston, TX 77006
(713) 469-4750
lacolombedor.com
Αυτό το ευρωπαϊκό στυλ καφέ στη Rice Village δεν δεσμεύει κρατήσεις, το οποίο κρατάει μακριά τις μεγάλες, θορυβώδεις παρέες και αξίζει την αναμονή για μια αυθαίρετη ρομαντική βραδιά ή γρήγορη μεσημεριανή διαφυγή. Το μενού, γραμμένο στον τοίχο, αλλάζει καθημερινά αλλά χαρακτηρίζεται πάντα από φρέσκα ψάρια, ειδικά μύδια και ποικιλία πλούσιων σάντουιτς. Παρά το μικρό μέγεθος του καφέ, οι επιλογές κρασιών είναι πλούσιες, με εκατοντάδες μπουκάλια κυριολεκτικά να περιβάλλουν τους σιτιζόμενους ως μέρος του décor. Το Cafe Rabelais κλείνει τις Κυριακές.
Cafe Rabelais
2442 Times Blvd.
Houston, TX 77005
(713) 520-8841
caferabelais.com
Μην αφήσετε το όνομα να σας πλανήσει. (Για το ρεκόρ, είναι επώνυμο οικογένειας.) Βρίσκεται σε ένα μετατρεπόμενο χωράφι στην περιοχή Γκαλλερία, το Crapitto's είναι μόλις έξω από τον Westheimer αλλά νιώθει χιλιάδες μίλια μακριά από την απασχολημένη λεωφόρο. Πηγαίνετε σε μη καλοκαίρινο μήνα για να απολαύσετε καθίσματα στην βεράντα του εστιατορίου, ή επιλέξτε το ήσυχο δωμάτιο κρασιών όταν η υγρασία είναι υψηλή. Το δεϊπνο χαρακτηρίζει τυπικά ιταλικά αγαπημένα παράλληλα με φρέσκα γκαλφικά θαλασσινά πιάτα και, μόνο τα Σάββατα, osso bucco.
Crapitto's Cucina Italiana
2400 Mid Lane St.
Houston, Texas 77027
(713) 961-1161
crapittos.com