Το Σικάγο είναι καλά γνωστό για τη νυχτερινή ζωή του. Είναι πόλη με πλούσια ιστορία στο αθλητισμό, gastropub παράδοση και διασκέδαση που ταιριάζει με πολλές άλλες πόλεις. Από τη φιλική North Side του Σικάγο έως το posh Loop στο κέντρο, υπάρχει μπαρ για κάθε γούστο στην Windy City.
Αρχικά ανοιχτό το 1907 ως roadhouse, και μετά αναδιαμορφωμένο το 1910 ως dance club, το Green Mill διασκεδάζει τους Σικαγιώτες από τότε. Στα 1920s, το Green Mill ήταν αγαπημένο hangout των γκάνγκστερ του Σικάγο, και ο Al Capone συνετρέχε το speakeasy, το οποίο Celui και οι σύντροφοί του ανύπαρκτα κατέχουν μέρος. Τουρίστες και τοπικοί ακόμα γεμίζουν το Green Mill κάθε βράδυ για αυθεντική jazz εμπειρία και φιλικό ποτό. Οι τρέχοντες ιδιοκτήτες έχουν βεβαιωθεί ότι αυτό το Σικάγο staple δεν έχει χάσει κανένα από το χάρμα ή το cool του από την άνοιγμα περισσότερων από 100 χρόνια πριν.
The Green Mill
4802 N. Broadway Ave.
Chicago, IL 60640
773-878-5552
greenmilljazz.com
Η ιστορία του Billy Goat και των Chicago Cubs είναι καλά γνωστή legend στη Χικαγκόλαντ. Όταν ο τοπικός Έλληνας φίλος Cubs William «Billy Goat» Sianis δεν επιτρέπεται να φέρει την κατσά του Murphy μαζί του για να δει ένα baseball game το 1945, ορκίστηκε ότι οι Cubs δεν θα κερδίζουν World Series μέχρι να επιτραπεί κατσά. Ο Sianis είχε αγοράσει το tavern το 1934, αλλά από εκείνο το infamous World Series και μετά, ήταν γνωστό ως Billy Goat Tavern, και οι Cubs έχουν ακόμα να σαλεύσουν την κατάρα. Οι επισκέπτες συρρέουν σε αυτό το sports hangout για να ξαναζήσουν την ιστορία αυτών των Lovable Losers.
Billy Goat Tavern
430 N. Michigan Ave.
Chicago, IL 60611
312-222-1525
billygoattavern.com
Για craft beer και εξαιρετικό pub φαγητό, δεν υπάρχει πουθενά καλύτερο από το Goose Island. Ανοιχτό το 1988, το Goose Island είναι microbrewery με μπύρα εμπνευσμένη από τα ταξίδια του ιδιοκτήτη John Hall στη Ευρώπη. Για να ανταποκριθεί στην ζήτηση μόλις το Goose Island άρχισε, η οικογένεια Hall άνοιξε άλλη τοποθεσία στη δημοφιλή γειτονιά Wrigleyville για φίλους Cubs να σταματήσουν πριν από παιχνίδι. Τα unique brews του Goose Island πωλούνται τώρα σε 18 πολιτείες σε όλη την Η.Π.Α. και στην Ευρώπη.
Goose Island Bar and Restaurant
1800 N. Clybourn Ave.
Chicago, IL 60614
312-915-0071
gooseisland.com
