Σύμφωνα με το Γραφείο Απογραφής των ΗΠΑ, από το 2009, ο πληθυσμός της Τέξας ήταν 24.782.302, και ο πληθυσμός έχει αυξηθεί κατά 18,8 ποσοστό από το έτος 2000. Η τοποθεσία της πολιτείας επηρεάζει την εθνικήτητα του πληθυσμού, η οποία ποικίλλει από πόλη σε πόλη. Οι τέσσερις μεγαλύτερες πόλεις της Τέξας είναι η Χιούστον, Σαν Αντόνιο, Ντάλας και Όστιν.
Η μεγαλύτερη πόλη της Τέξας, η Χιούστον είχε εκτιμώμενο πληθυσμό 2.144.491 το 2006, αύξηση 8,8% από το 2000, σύμφωνα με το Γραφείο Απογραφής των ΗΠΑ. Με μόνο περίπου 8% των κατοίκων να είναι άνω των 65, αυτή είναι μια σχετικά νέα πόλη με μεγάλο αριθμό Ισπανικών ή Λατινών κατοίκων. Η πόλη καλύπτει 579 τετραγωνικά μίλια, με 3.372 άτομα ανά τετραγωνικό μίλιο το 2000.
Το 2008, η Σαν Αντόνιο είχε εκτιμώμενο 1.286.682 άτομα που ζούσαν στην πόλη, κάνοντάς την τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στην Τέξας. Ο πληθυσμός ήταν ανεβασμένος 11,8% από το 2000. Οι Αφροαμερικανοί συνιστώσαν το 6,8% του πληθυσμού το 2000, και περισσότερο από το μισό του πληθυσμού είναι Ισπανικής ή Λατινικής προέλευσης. Η πόλη εκτείνεται σε 407 τετραγωνικά μίλια, με 2.809 άτομα ανά τετραγωνικό μίλιο το 2000.
Η Ντάλας, η τρίτη μεγαλύτερη πόλη στην Τέξας, είχε εκτιμώμενο πληθυσμό 1.232.940 το 2006, με μόνο 3,7% αύξηση πληθυσμού από το 2000. Περίπου το μισό του πληθυσμού της Ντάλας ήταν Λευκοί το 2000, σε αντίθεση με 71% Λευκοί στην πολιτεία της Τέξας συνολικά. Αυτή είναι μια πυκνά κατοικημένη πόλη, με 3.470 άτομα ανά τετραγωνικό μίλιο συσκευασμένα σε 342 τετραγωνικά μίλια.
Η πρωτεύουσα της πολιτείας, η Όστιν εκτιμάται σε 709.893 άτομα το 2006, κάνοντάς την τη τέταρτη μεγαλύτερη πόλη στην Τέξας. Αυτό είναι αύξηση 7,6% από το 2000. Το 65% του πληθυσμού της Όστιν ήταν Λευκοί το 2000, 10% Αφροαμερικανοί, και 30% Ισπανικοί ή Λατινικοί. Η πόλη εκτείνεται σε 251 τετραγωνικά μίλια, με 2.610 άτομα ανά τετραγωνικό μίλιο.
