Αν και επισημαίνονται ως « γενικά αναγνωρισμένες ως ασφαλείς » από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων , το όξινο γλουταμινικό νάτριο ή MSG , ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται μερικές φορές σε κινέζικα εστιατόρια , έχει αναφερθεί ότι προκαλεί μια σειρά από συμπτώματα που είναι γνωστά ως συγκρότημα MSG σε άτομα που το καταναλώνουν , εξηγεί την Κλινική Μάγιο . Ένας μικρός αριθμός κινέζικα εστιατόρια στο Κλίβελαντ του Οχάιο , περιοχή απέχουν από τη χρήση MSG στα πιάτα τους , την τροφοδοσία σε άτομα που εμφανίζουν συμπτώματα , όπως πονοκεφάλους , εξάψεις ή εφίδρωση μετά την κατανάλωση του ενισχύει τη γεύση πρόσθετο .
Stir Crazy
Stir Crazy είναι ένα κεντροδυτική αλυσίδα κινέζικα εστιατόρια με μια τοποθεσία στην περιοχή Lyndhurst του Κλίβελαντ . Το εστιατόριο δεν χρησιμοποιεί MSG σε οποιαδήποτε από τις συνταγές της . Δεκαοκτώ ορεκτικά οδηγήσει το μενού , όπως η πιατέλα pu pu , η οποία περιέχει κοτόπουλο αυτοκόλλητα γλάστρα , κολλώδη φτερούγες κοτόπουλου , λαχανικών spring rolls , παϊδάκια και το κρύο , χυλοπίτες παξιμάδι . Μεταξύ των ειδικοτήτων δείπνο είναι το κοτόπουλο kung ΠΑΟ , η μογγολική βοδινό κρέας και το κοτόπουλο σουσάμι . Για επιδόρπιο , δοκιμάστε τις wontons Filles με μπανάνες και λευκή σοκολάτα , που ολοκληρώνεται με κανέλα - ζάχαρη , παγωτό βανίλια και σάλτσα καραμέλας . Το εστιατόριο διαθέτει ένα πλήρες μπαρ . Stir Crazy σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά . Κρατήσεις δεν γίνονται δεκτές . Casual ενδυμασία είναι κατάλληλη .
Stir Crazy
25385 Cedar Rd .
Κλίβελαντ , OH 44124
216-381-7600
stircrazy.com
Η Μαργαριτάρι της Ανατολής
το Μαργαριτάρι της Ανατολής έχει θέσεις στα προάστια των υψών δονητών και Rocky River , περίπου 23 λεπτά ( 10 μίλια) και 17 λεπτά (9 μίλια) από Cleveland, αντίστοιχα . Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα οποία δεν χρησιμοποιούν MSG ως πρόσθετο . Το μενού ξεκινά με περισσότερες από μια ντουζίνα ορεκτικά όπως τα τοστ γαρίδες , καλαμάρια τηγανητά και χοιρινό και γαρίδες ρολά αυγού . Μια ειδικότητα δείπνο είναι η ψητή πάπια με σάλτσα μανταρίνι , σερβίρεται με λάχανο , μανιτάρια , κρεμμύδια και κεράσια . Ένας άλλος λόγος είναι οι μπριζόλες λεμονόχορτο χοιρινό μαριναρισμένο σε μέλι και τζίντζερ και παρουσιάζονται μαζί με ντομάτα , αγγούρι και μαρούλι . Το μενού περιλαμβάνει επίσης μενού γευσιγνωσίας που μπορεί να τροφοδοτήσει δύο , τέσσερις , έξι ή οκτώ άτομα . Το εστιατόριο διαθέτει ένα πλήρες μπαρ . Τόσο η Shaker Heights και Rocky River Μαργαριτάρι της Ανατολής εστιατόρια σερβίρουν μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά . Κρατήσεις δεν είναι απαραίτητες . Casual ενδυμασία είναι κατάλληλη .
μαργαριτάρι της Ανατολής Ανατολή
20121 Van Aken Blvd.
Shaker Heights , OH 44122
216-751-8181
pearleast.com
μαργαριτάρι της Ανατολής Δύσης
19300 Detroit Rd .
Rocky River , OH 44116
440-333- 9902
pearlwest.com
Η
Η Beijing Garden
βρίσκεται στο προάστιο της Twinsburg , Beijing Garden είναι περίπου 25 μίλια από το Κλίβελαντ ( περίπου 30 λεπτά με το αυτοκίνητο ) . Ο MSG - δωρεάν μενού ξεκινά με οκτώ ορεκτικά , συμπεριλαμβανομένων των ειδικών κινεζική μελιτζάνα του σεφ γεμιστές με κοτόπουλο έδαφος . Οι σπεσιαλιτέ δείπνο περιλαμβάνουν το αλάτι και το πιπέρι βατραχοπόδαρα , ανανά γαρίδες , το βόειο κρέας σε ζεστό ζωμό κοτόπουλου και ανανά . Κάθε γεύμα συνοδεύεται από μια επιλογή από λευκό ή καφέ ρύζι . Beijing Garden είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά . Κρατήσεις δεν γίνονται δεκτές . Casual ενδυμασία είναι ο κανόνας όταν δειπνούν στο εστιατόριο . Χορτοφαγικά πιάτα είναι επίσης διαθέσιμα .
Πεκίνο Κήπος
7995 Darrow Rd .
Twinsburg , OH 44087
330-425-9795
bjgarden.net
Η
