Με περισσότερες μπιροποτοποιίες ανά κάπιτα από οποιαδήποτε άλλη πόλη ΗΠΑ, η Πόρτλαντ, Όρεγον, είναι γνωστή ως "Beervana" για καλό λόγο. Το 2008, η Πόρτλαντ καυχιέται για 30 μικροζυθοποιεία μέσα στα όρια της πόλης καθώς και 46 μπιροποτοποιίες, πολλές από τις οποίες έχουν κερδίσει εθνικά και διεθνή βραβεία. Είτε οι ταξιδιώτες ψάχνουν για ένα χαλαρωτικό σημείο για να πίνουν ένα πίντο είτε για μια θορυβώδη βραδιά αλς και σιχαίνου pub φαγητού, οι μπιροποτοποιίες της Πόρτλαντ έχουν κάτι για όλους.
Από τον Μάρτιο 2010, 19 από τις αλε του MacTarnahan Brewing Co. είχαν κερδίσει 49 βραβεία σε έμπιστους διαγωνισμούς όπως οι World Beer Championships, το International Beer Summit και το Great American Beer Festival. Αυτή η Πόρτλαντ-based craft ζυθοποιία παράγει ποικιλία pale, amber και dark ales, συμπεριλαμβανομένων Hum Bug'r (μαύρο ροστ με νιώθες καραμέλας) και Lip Stinger Farmhouse Ale (μπίρα δύο μάλτ πικάντικη με μαλαισιανό και ινδικό τέσσερα-πιπέρι blend).
Το MacTarnahan's Taproom, που βρίσκεται στην βιομηχανική περιοχή της Πόρτλαντ, σερβίρει μόνο μπύρα που παράγονται από την ζυθοποιία που φέρει το όνομά της. Το Taproom είναι άνετο και λίγο εξελιγμένο, με χρυσά χανδέλια και υψηλά ταβάνια με αγκάθες δρυός. Οι ξένοι μπορούν να συνδυάσουν μια από τις πολλές αλε του MacTarnahan με ένα κλασικό pub entrée όπως σκότσικη πίτα ή pot roast στιλ σπιτιού. Αυτοί που δυσκολεύονται να επιλέξουν μπύρα μπορούν να παραγγείλουν το πέντε-αλε sampler tray.
MacTarnahan's Taproom
2730 NW 31st Ave.
Portland, OR 97210
503-228-5269
macsbeer.com
Στεγασμένο σε ένα παλιό αποθήκη φορτηγών, το Lucky Labrador Beer Hall προσελκύει ένα σημαντικό δοσολογικό ποσό Πόρτλαντ hipsters και scalawags, κάνοντάς το ένα διασκεδαστικό και casual μέρος για να κρεμάσετε για ένα πίντο και ένα bite και να ακούσετε ζωντανή μουσική ή έναν από τους DJs του pub. Αυτό το τερμάτιο tavern σερβίρει μόνο Lucky Labrador βύρες, οι οποίες περιλαμβάνουν Organic Golden Ale, Hawthorne's Best Bitter και Black Lab Stout.
Το μενού φαγητού προσφέρει πίτσα, σάντουιτς, σούπες και σαλάτες, καθώς και ρίζα μπύρα Lucky Labrador, διαθέσιμη ανά ποτήρι ή μπιτσώτι. Σε τιμή του ονόματος της εταιρείας, σκύλους όλων των σχημάτων και μεγεθών μπορούν να χαλαρώσουν στην εξωτερική βεράντα του pub.
Lucky Labrador Beer Hall
1945 NW Quimby St.
Portland, OR 97209
503-517-4352
luckylab.com
Αυτό το άνετο γειτονικό pub σερβίρει δώδεκα τοπικά χειροποίητες μπύρες, μαζί με εποχιακές βύρες. Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από προσφορές όπως Old Granny Smith (μια κρυά μπύρα αρωματισμένη με πράσινα μήλα), Mr. Toad's Wild Red Ale (ένα πολύπλοκο amber με πέντε μάλτ και τρία είδη χούμπλους) και Hot Tamale! (μια υπερ-καυστή μπύρα φτιαγμένη με χαλπένιο και σερράνο πιπέρια).
Τα εκτεταμένα μενού μεσημεριανού και δείπνου προσφέρουν σάντουιτς, σαλάτες και entrées, συμπεριλαμβανομένων χειροποίητης χίλι, ένα house-cured corned beef Reuben, ποικιλία μπουργκερ και πίτσες και επιλογή μπιφτέκια, αρνιού και χορτοφαγικών γυρών. Αυτοί με λίγο χώρο αφήσαντες μπορούν να ολοκληρώσουν την βραδιά τους με four-berry Oregon crisp ή ένα παγωτό float φτιαγμένο με brew-pub μέλι ρίζα μπύρα.
Old Market Pub and Brewery
6959 SW Multnomah Blvd.
Portland, OR 97223
503-244-2337
drinkbeerhere.com