Το νησί St. George, ένα νησί φράγμα, χωρίζει τον Κόλπο Apalachicola και τον Κόλπο του Μεξικού στη νοτιοκεντρική μέρος της πηνinsula της Φλόριντα. Είναι περίπου μια ώρα οδήγησης νοτιοδυτικά του Tallahassee, Φλόριντα. Το νησί είναι 22 μίλια μήκος και 2 μίλια πλάτος. Το νησί συνδέεται με την ηπειρωτική χέρσο μέσω μιας μακρύς γέφυρας που χτίζεται μέσα στον κόλπο και συνδέεται με το Eastpoint, Φλόριντα.
Το νησί είναι_segmented σε συγκεκριμένες περιοχές για ξενοδοχεία, κατασκηνώσεις και επιχειρήσεις. Υπάρχει ευρεία γκάμα διαθέσιμων καταλυμάτων. Η φιλοξενία κυμαίνεται από ιδιωτικά ενοικιαζόμενα σπίτια έως ποιητικά ξενοδοχεία κλιμακίου και πρωινού.
Τα θαλασσινά είναι το κύριο πιάτο στο νησί. Το δέκατο ποσοστό της εθνικής προμήθειας οστρέων προέρχεται από τον Κόλπο Apalachicola, μαζί με πλήθος γαρίδων και καβουριών. Τα περισσότερα εστιατόρια στο νησί συλλέγουν τοπικά τα θαλασσινά στα πλαισιά.
Το St. George προσφέρει άπυρα, λευκά, αμμώδεις παραλίες για κολύμπι και αλιεία. Οι ιδιοκτήτες σκαφών μπορούν να επιλέξουν από τον κόλπο ή τον Κόλπο του Μεξικού. Ο κόλπος προσφέρει στους καταδύτες και τους snorkelers πλῆθος θαλάσσιων ζώων να παρατηρήσουν.
Οι επισκέπτες στο νησί St. George θα βρουν το Μουσείο Τέχνης Apalachicola, το Ναυτικό Μουσείο Apalachicola, την Αποθήκη Ερευνητικής Έστιας Apalachicola Nation και το Μουσείο Καστρου Gordon Johnston.
Το πάρκο καταλαμβάνει το μακρινότερο ανατολικό μέρος του νησιού. Διαθέτει μονοπάτια πεζοπορίας, θέατρες παρατήρησης και ξυλόστρωτα μονοπάτια μεταξύ αμμωδών λόφων, δασών, ορμύλων και υγροτόπων.
