Παραγωγή Σάκχαρας στη Μαυρίκιος: ~450.000 Τόνους (Δεδομένα FAO 2021)

Σύμφωνα με την FAO, η Μαυρίκιος παρήγαγε περίπου 450.000 τόνους σάκχαρα το 2021. Η παραγωγή διακυμαίνεται ετησίως λόγω:

• Καιρικών συνθηκών (κυκλώνες, ξηρασία)
• Γεωργικών πρακτικών
• Παγκόσμιων τιμών/ζήτησης σάκχαρα

Το σάκχαρο παραμένει ιστορικός οικονομικός στύλος, αν και η ποικιλία (τουρισμός, χρηματοπιστωτικά, ΤΠΕ) έχει μειώσει το μερίδιο του στο ΑΕΠ.