Ασία:
- Γόνιμη ημισέληνος: Αυτή η περιοχή, που βρίσκεται στη Μέση Ανατολή, θεωρείται συχνά ένα από τα πρώτα λίκνα της γεωργίας. Η γεωργία αναπτύχθηκε στη Γόνιμη Ημισέληνο περίπου το 10.000 π.Χ., με την εξημέρωση καλλιεργειών όπως το σιτάρι, το κριθάρι και οι φακές.
Αφρική:
- Κοιλάδα του Νείλου: Η κοιλάδα του ποταμού Νείλου στην Αίγυπτο ήταν ένα άλλο πρώιμο κέντρο της γεωργίας. Η καλλιέργεια ξεκίνησε κατά μήκος του Νείλου γύρω στο 6.000 π.Χ., με την καλλιέργεια καλλιεργειών όπως το σιτάρι, το κριθάρι και το λινάρι.
- Δυτική Αφρική: Η γεωργία αναπτύχθηκε επίσης στη Δυτική Αφρική ανεξάρτητα από άλλες περιοχές. Καλλιέργειες όπως το κεχρί, το σόργο και το γιαμ εξημερώθηκαν στην περιοχή γύρω στο 5.000 π.Χ.
Αμερική:
- Μεσοαμερική: Στην περιοχή της Μεσοαμερικής, που περιλαμβάνει τμήματα του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής, η γεωργία εμφανίστηκε γύρω στο 5.000 π.Χ. Καλλιέργειες όπως καλαμπόκι (καλαμπόκι), φασόλια και σκουός εξημερώθηκαν σε αυτή την περιοχή.
- Περιοχή Άνδεων: Στην περιοχή των Άνδεων της Νότιας Αμερικής, ιδιαίτερα στην περιοχή του σημερινού Περού και της Βολιβίας, η γεωργία αναπτύχθηκε ανεξάρτητα γύρω στο 4.000 π.Χ. Καλλιέργειες όπως πατάτες, ντομάτες και καλαμπόκι (καλαμπόκι) εξημερώθηκαν στην περιοχή αυτή.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ανάπτυξη της γεωργίας έλαβε χώρα σταδιακά με την πάροδο του χρόνου σε διαφορετικές περιοχές και η μετάβαση από τον τρόπο ζωής κυνηγών-τροφοσυλλεκτών σε εγκατεστημένες γεωργικές κοινωνίες ήταν μια σύνθετη διαδικασία που επηρεάστηκε από διάφορους περιβαλλοντικούς και πολιτιστικούς παράγοντες.
