Το επίσημο κρατικό ζώο της Ορεγόνης είναι το βορειοαμερικανό καστόρι (Castor canadensis). Η τρίχα του είναι καφέ. Δεν υπάρχει ξεχωριστό είδος «καστόρι της Ορεγόνης».