Τι τρώνε οι άνθρωποι της Pitjantjatjara;

Οι άνθρωποι της Pitjantjatjara παραδοσιακά έτρωγαν μια διατροφή βασισμένη στο κυνήγι και τη συλλογή. Μερικά από τα τρόφιμα που έτρωγαν περιελάμβαναν:

-Καγκουρό

- Γουάλαμπι

-Γκοάννα

- Μαγικές γρύλες

- Κουαντόνγκ

- Μούλγκα

- Μπους ντομάτα

- Μυρμήγκια μελιού

Έφαγαν επίσης μια ποικιλία από σπόρους και ξηρούς καρπούς, όπως:

- Σπόροι ακακίας

- Σπόροι δαμάσκηνου

- Σπόροι Quandong

- Σπόροι Mulga

Εκτός από αυτά τα τρόφιμα, οι άνθρωποι της Pitjantjatjara έτρωγαν επίσης μια ποικιλία φρούτων, όπως:

- Μπανάνες

- Σταφίδες της ερήμου

- Κουαντόνγκ

- Δαμάσκηνο Mulga

Έπιναν νερό από πηγές όπως ποτάμια, κολπίσκους και υδρορροές.

Σήμερα, οι άνθρωποι της Pitjantjatjara εξακολουθούν να τρώνε μερικά από τα παραδοσιακά φαγητά που έτρωγαν οι πρόγονοί τους, αλλά τρώνε επίσης μια ποικιλία από εισαγόμενα τρόφιμα, όπως:

- Αλεύρι

- Ζάχαρη

- Τσάι

- Καφές

- Κονσερβοποιημένα προϊόντα

- Επεξεργασμένα τρόφιμα

Η διατροφή των ανθρώπων της Pitjantjatjara έχει αλλάξει με την πάροδο του χρόνου, αλλά εξακολουθούν να διατηρούν μια ισχυρή σύνδεση με τα παραδοσιακά τους τρόφιμα και τις πρακτικές κυνηγιού και συλλογής.

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com