Τι είδους φαγητό τρώνε στο Λάγκος;

Παραδοσιακά φαγητά της Νιγηρίας στο Λάγος

* Eba (Garri) :Μια ζύμη με βάση τη μανιόκα, το eba είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στο Λάγος, που τρώγεται συχνά με σούπες ή μαγειρευτά.

* Αμάλα: Ένα φαγητό που παρασκευάζεται με αλεύρι γιαμ και νερό, η αμάλα τρώγεται συχνά με σούπα gbegiri ή σούπα ewedu.

* Fufu :Φτιαγμένο από αλεύρι μανιόκας, το fufu είναι βασικό φαγητό στο Λάγος και τρώγεται συχνά με σούπες.

* Ρύζι Jollof :Ένα δημοφιλές πιάτο με ρύζι που παρασκευάζεται με ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και μπαχαρικά και μαγειρεύεται σε ζωμό από κρέας, ψάρι ή λαχανικά.

* Σούπα Egusi :Φτιαγμένη με αλεσμένους σπόρους πεπονιού, λαχανικά και κρέας ή ψάρι, η σούπα egusi σερβίρεται συχνά με fufu, eba ή amala.

* Σούπα μπάμιες :Φτιαγμένη με φρέσκες μπάμιες, κρέας ή ψάρι και μπαχαρικά, η σούπα με μπάμιες είναι ένα δημοφιλές πιάτο στο Λάγος.

* Σούπα Ewedu :Φτιαγμένη με φύλλα γιούτας, η σούπα ewedu είναι ένα δημοφιλές πιάτο στο Λάγος, που τρώγεται συχνά με αμάλα ή φουφού.

* Σούπα Αφάνγκ :Φτιαγμένη με φύλλα afang, κρέας και μπαχαρικά, η σούπα afang είναι ένα παραδοσιακό πιάτο από τη νότια Νιγηρία.

* Ντόλε :Ένα πιάτο του Καμερούν φτιαγμένο με πικρά φύλλα, κρέας και μπαχαρικά, το ndole είναι επίσης ένα δημοφιλές πιάτο στο Λάγος.

* Σούπα πιπεριάς :Φτιαγμένη με διάφορα κρέατα ή ψάρια, λαχανικά και μπαχαρικά, η σούπα πιπεριάς είναι ένα πικάντικο και γευστικό πιάτο δημοφιλές στο Λάγος.

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com