Με περισσότερες από 45 χώρες, η Ευρώπη είναι σπίτι σε ένα ευρύ φάσμα παραδόσεων φαγητού. Δεδομένης της εξέλιξής της, η ήπειρος είναι εθνολογικά ποικίλη, κάνοντάς την ένα ενδιαφέρον και πολιτιστικά πλούσιο μέρος για να επισκεφθείτε και να μελετήσετε. Αν και δεν υπάρχει ένα «ευρωπαϊκό πρωινό», υπάρχουν μερικές σταθερές σε όλη την ήπειρο, όπως η τάση στους σύγχρονους χρόνους να παραλείπεται το παραδοσιακό πλήρες πρωινό και να καταναλώνεται αντίθετα καφέ και cereals. Ωστόσο, οι περισσότερες χώρες έχουν παραδοσιακά φαγητά που καταναλώνουν για πρωινό σε ειδικές περιπτώσεις.
Ενώ ο τυπικός Βρετανός μπορεί, σήμερα, να τρώει ένα μπαλόνι cereal ή ένα φετόψωμο με ένα ποτήρι χυμού ή λίγο καφέ για πρωινό, το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό είναι πολύ πιο πλήρες από αυτό, και εξακολουθεί να εξυπηρετείται από ξενοδοχεία και guest houses σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία. Το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό περιλαμβάνει αυγά, συνήθως μαγειρισμένα over easy, bacon και/ή λουκάνικα, τηγανητό ψωμί, baked beans και μανιτάρια.
Ενώ οι Έλληνες σήμερα συχνά επιλέγουν να καταναλώσουν ένα frappe για πρωινό, ένα παραδοσιακό ελληνικό πρωινό είναι πολύ πιο вовλεμένο. Τα πιο παραδοσιακά πρωινά είναι αυτά που καταναλώνουν οι ελληνικοί γεωργοί, αποτελούμενα από trachana, ένα είδος χόνδρου φτιαγμένο από γάλα και ένα είδος ζυμαρικών, ψωμί φτιαγμένο με λάρδο και ένα φλιτζάνι τσάγιου μέντας ή ρίγανης, λίγο καφέ ή λίγο tsipouro, ένα τοπικό αλκοολούχο ποτό. Ένα άλλο παραδοσιακό αλλά πιο σύγχρονο approach στο πρωινό είναι απλό ελληνικό γιαούρτι, το οποίο είναι πολύ παχύ, γλυκανμένο με μέλι.
Ένα γερμανικό πρωινό δεν είναι άσχετο με το πρωινό σε άλλα μέρη της ήπειρου. Το παραδοσιακό γερμανικό πρωινό αποτελείται από ψωμί, toast ή μπουλοκιά με μαρμελάδα και μέλι, αυγά, κρύα κρέατος όπως χοιρινό ή σαλαμί, και τοπικό τυρί, όλα εξυπηρετούμενα είτε με τσάι είτε με καφέ. Στους πιο πρόσφατους χρόνους, οι Γερμανοί είναι πιθανό να μην μαγειρεύουν αυτό το ολόκληρο πρωινό, αλλά αντίθετα να καταναλώσουν cereals ή toast.
Στους σύγχρονους χρόνους, οι Λετονοί είναι πιθανό να καταναλώσουν ένα μέτριο πρωινό από ένα τυρί, λουκάνικο και ντομάτα ή αγγούρι σάντουιτς με ένα ποτήρι γάλα και λίγο καφέ ή τσάι. Ένα πιο παραδοσιακό πρωινό, ωστόσο, συνήθως περιλαμβάνει πολύ περισσότερα γαλακτοκομικά, συμπεριλαμβανομένων cottage cheese, κρέμα, και τυριά με ψωμί ρίγανης. Συνήθως περιλαμβάνει, επίσης, ένα βραστό αυγό ή μια ομελέτα, η οποία μπορεί να φτιαχτεί με ψάρι αν ζείτε παράλληλα με την ακτή.
