Η Κιότο σημαίνει «Κεντρική Πρωτεύουσα», και στην ιαπωνική σκέψη, καμία άλλη πόλη στην Ιαπωνία δεν εξατομικεύει την παραδοσιακή ιαπωνική κουλτούρα όπως η Κιότο. Ενώ βρίσκεστε στη Κιότο, θα ζήσετε την αίσθηση της Παλαιάς Ιαπωνίας που διείσδυσες την αρχαία πρωτεύουσα. Μπορείτε ακόμη να δείτε ένα κομμάτι μιας geisha της Κιότο ταξιδεύοντας τα πίσω δρόμους της Κιότο. Τα παραδοσιακά ιαπωνικά ξενοδοχεία ή ξενώνες που λένε «ryokan», βρίσκονται παντού στη Κιότο, και προσφέρουν άνετα, ιαπωνικού στυλ δωμάτια με φουτονια σε τατάμι χαλιά για ύπνο.
Το Nishiyama Ryokan βρίσκεται στο κέντρο της Κιότο, λεπτά από το Πακ Κιότο Imperical. Υποδέχεται αγγλοφωνούς ξένους με αυθεντική ιαπωνική φιλοξενία. Τα δωμάτια ιαπωνικού στυλ έχουν παραδοσιακά τατάμι χαλιά με χαμηλά τραπέζια και καρέκλες και εποχιακά λουλούδια, καθώς και τοπικούς οδηγούς στα αγγλικά. Το Nishiyama Ryokan προσφέρει επίσης δωμάτια δυτικού στυλ με τρεξερά κρεβάτια, και μεγάλα δωμάτια ιαπωνικού στυλ για να φιλοξενήσει οικογένειες. Τα έπιπλα των δωματίων μετακινούνται τη νύχτα για να φτιάξουν χώρο για τα μαλακά, ιαπωνικά φουτονια ματσ και κουβέρτες, ιδιαίτερα ευπρόσδεκτα μετά από ένα βυθισμό στο μεγάλο ιαπωνικό ντους του ξενοδοχείου. Όλα τα δωμάτια περιλαμβάνουν ιδιωτικό μπάνιο, TV και ψυγείο. Οι διανυκτερεύσεις μπορούν να περιλαμβάνουν προαιρετικό ιαπωνικό πρωινό και ένα ωραία διαμορφωμένο, «kaiseki» ή πολυ-πιάτο, εποχιακό δείπνο.
Nishiyama Ryokan
Gokomachi St.-Nijyo Sagaru
Nakagyo-ku, Kyoto
Japan 604-0933
+81-075-222-1166
ryokan-kyoto.com
Το Hotel Iida είναι παραδοσιακό ιαπωνικό ryokan κοντά στο σταθμό Κιότο. Το ξενοδοχείο έχει δωμάτια ιαπωνικού στυλ τατάμι σε διάφορα μεγέθη για έως δέκα ξένους ανά δωμάτιο, αλλά προσφέρει επίσης δωμάτια δυτικού στυλ με single κρεβάτια ως επιλογή. Όλα τα δωμάτια περιλαμβάνουν TV, ψυγείο, ιδιωτικό μπάνιο και ιαπωνικό τσάι και σνακ. Ως συνηθισμένο για ιαπωνικά ryokan, η διανυκτέρευση μπορεί να περιλαμβάνει προαιρετικά γεύματα. Το Hotel Iida προσφέρει sukiyaki, ένα ιαπωνικό πιάτο κρέας και λαχανικών σε ένα κατσαρόλο που είναι συχνά αγαπημένο από Δυτικούς. Το ξενοδοχείο εξυπηρετεί επίσης ταξιδιωτικές οικογένειες προσφέροντας παιδικό γεύμα για το βράδυ και δυτικό στυλ πρωινό.
Hotel Iida
Higashigawa, Siokoji-agaru,
Akezu-dori
Shimogyo-ku, Kyoto
Japan 600-8216
+81-75-341-3256
hotel-iida.co.jp/en/
Το Hotel Sugicho βρίσκεται εντός 15 λεπτών περπάτημα από τους ναούς και τους ναούς της Κιότο και τις διάσημες γειτονιές geisha στο Gion. Το Hotel Sugicho καλωσορίζει ομάδες και οικογένειες να μείνουν μαζί σε δωμάτια ιαπωνικού στυλ τατάμι με φουτονια στρώματα. Τα δωμάτια περιλαμβάνουν TV, ψυγείο, ιδιωτικό μπάνιο, ιαπωνικό τσάι και παραδοσιακά βαμβακερά kimono robes. Το Hotel Sugicho εξειδικεύεται στην εξυπηρέτηση κουζίνας Κιότο, η οποία περιλαμβάνει εποχιακά τρόφιμα που εξυπηρετούσαν μέλη της Αυτοκρατορικής αυλής, και ειδικά πιάτα που εξυπηρετούσαν Σαμουράι και βεγιαντρίστες βουδιστές μοναχοί — όλα φτιαγμένα με τοπικά υλικά.
Hotel Sugicho
172 Moriyamacho
Oike-agaru , Tominokoji
Nakagyo-ku, Kyoto
Japan 604-0953
+81-75-241-0106
kyoto-ryokan.jp
