Η Fayetteville είναι πόλη ~11.000 κατοίκους στη βορειοδυτική Γεωργία, ~20 μίλια νοτιοδυτικά του Atlanta, 200 μίλια βορειοδυτικά του Savannah, 50 μίλια δυτικά των συνόρων Alabama. Η Fayetteville και οι γύρω πόλεις φιλοξενούν ψαριά/θαλασσινά εστιατόρια.
Η Georgia Shrimp Company έχει ένα locale στη Fayetteville και άλλο στο κοντινό Peachtree City (εντός 10 μιλίων). Και τα δύο σερβίρουν πλούσια ελαφριά θαλασσινά: gumbo soup, clam chowder, coconut curry seafood salad (καλαμάρι τηγανιτά, ψάρι, γαρίδες ψητές). Ορεκτικά: chili shrimp, garlic μύδια, seared mustard-crusted tuna. Mahi mahi tacos, shrimp/oyster po'boy, φριτά ψάρι sandwiches.
Κυρίως: ψάρι/πατάτες, fried seafood combo platter, επιλογή ψητού tilapia, σαλμός, bass, trout, seafood skillets (μύδια marinara, Cajun mahi mahi). Surf & turf και μη θαλασσινά: beef tenderloin, pepper steak, pork fillet, pasta, κοτόπουλο, μπουργκέρ.
Georgia Shrimp Company
360 Hwy 85 N.
Fayetteville, GA 30214
770-461-6262
georgiashrimpco.com
Georgia Shrimp Company
100 N. Peachtree Pkwy., #36
Peachtree City, GA 30269
770-631-9114
georgiashrimpco.com
Το Franks at the Old Mill εξυπηρετεί Μεσογειακή κουζίνα: θαλασσινά/μη για lunch/dinner, pick-up, catering. Lunch: φριτά γαρίδες, φριτά ψάρι γάτας, μαυρισμένο tilapia, σαλάτα albacore tuna, Seafood Newburg (γαρίδες, κοχύλιες, μανιτάρια σε pastry puff, sherry cream σάλτσα). Μη θαλασσινά lunch: μπουργκέρ, prime rib, chicken sandwiches, σούπες, σαλάτες.
Dinner ορεκτικά: shrimp scampi bruschetta (ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο, κάπαρη), μανιτάρια γεμιστά κραβ, καλαμάρι τηγανιτά σε garlic aioli/marinara. Ζυμαρικά: linguini/kochýλια, shrimp scampi, fettuccine shrimp Alfredo. Surf & turf: φριτά grouper/jumbo shrimp προστίθενται σε filet mignon/sirloin/prime rib. Μη θαλασσινά: μελιτζάνα parmesan, ελληνικό κοτόπουλο, veal Marsala.
Franks at the Old Mill
1095 Highway 54 W.
Fayetteville, GA 30214
770-460-6455
franksattheoldmill.com
Το Longbranch Steak and Seafood προσφέρει ποικιλία θαλασσινών/μη για lunch/dinner. Ορεκτικά: οστρείδες raw/steamed/baked, shrimp cocktail, shrimp/crab dip, κραβ κλοδέν. Ελαφρά: σαλάτα σαλμός/γαρίδες, σούπα.
Lunch: shrimp/oyster po'boys, ψάρι/πατάτες, φριτά grouper/tilapia/crab cake sandwiches, chicken finger/shrimp combo. Μη θαλασσινά: Reuben/chicken sandwich, μπουργκέρ, 6oz NY strip.
Dinner: φρέσκο μαυρισμένο/ψητό tilapia/σαλμός, φριτά strips/fillets γάτας, φριτά grouper. Προσθήκη κραβ ποδιών/γαρίδων/οστρείδων σε οποιοδήποτε entrée. Broiled seafood platter: γαρίδες, tilapia, lump crabcakes. Fried platter: οστρείδες, γαρίδες, ψάρι, κραβ κλοδέν. Μη θαλασσινά: ribs, T-bone, μπριζόλες χοίρου, teriyaki κοτόπουλο.
Long Branch Steak & Seafood
692 Glynn St. N.
Fayetteville, GA 30214
770-461-9982
longbranch-steakhouse.com
