Περιπατήστε μέσω των οροφωμένων λόφων των αμπελώνων και δείγματα μια ποικιλία πλούσιων, δυνατών και γλυκών κρασιών σε μια χώρα του κρασιού. Η turneία μιας χώρας του κρασιού είναι φανταστικός τρόπος να περάσετε τον χρόνο διακοπών σας. Η χώρα του κρασιού της Καλιφόρνιας είναι σπίτι για πάνω από 50 ποικιλίες σταφυλών συμπεριλαμβανομένων sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon και zinfandel. Δειγματοληψία παλαιών και νέων χυμών με γευματισμό κρασιού στην Καλιφόρνια και άλλες περιοχές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι χώρες του κρασιού στην Καλιφόρνια περιλαμβάνουν τις περιοχές Napa Valley, Sonoma County, Mendocino County, Sierra Foothill Gold Country και Temecula, μεταξύ άλλων. Περιοχές κρασιού είναι επίσης παρόντες στο Όρεγον, Γουάσιγκτον, Τέξας, Βιρτζίνια και Νέα Υόρκη. Οι κλιματικές παραλλαγές επηρεάζουν τους τύπους σταφυλών που καλλιεργούνται σε κάθε περιοχή. Οι ζεστότερες φάσεις της κοιλάδας μπορεί να παράγουν cabernet sauvignons ενώ τα pinot noirs και chardonnays τείνουν να ευδοκιμούν σε πιο ψυχρές μέρες της περιοχής κρασιού.
Η Willamette Valley του Ορέγον είναι η μεγαλύτερη περιοχή καλλιεργειών κρασιού στην πολιτεία. Η κοιλάδα προσφέρει ποικιλίες όπως pinot noir, riesling και pinot gris. Στο Γουάσιγκτον, καλλιεργούνται πάνω από 15 ποικιλίες σταφυλών κρασιού. Η περιοχή είναι ειδικά γνωστή για τα δυνατά ερυθρά κρασιά όπως syrah, merlot και cabernet sauvignon.
Η Napa Valley είναι η πιο διευδοκιμμένη περιοχή κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η κοιλάδα έχει σχεδόν 300 κτημάτια κρασιού και είναι γνωστή για το πλούσιο cabernet sauvignon της. Όταν σχεδιάζετε το ταξίδι σας, δεσμεύστε τουλάχιστον δύο ημέρες για να γυρίσετε την περιοχή.
Κλείστε καθοδηγούμενες τουρ αν δεν θέλετε να οδηγήσετε και για να ελαττώσετε το στρες της κυκλοφορίας, της στάθμευσης και της χαμένης δρόμου. Προσφέρονται ολόημερες καθοδηγούμενες τουρ με γεύμα. Στα πλαίσια της δημοσίευσης, οι τουρ κυμαίνονται από $60 έως $100 ανά άτομο και οι κρατήσεις είναι συνήθως απαιτούμενες. Οι ξεναγοί τουρ όπως οι Beau Wine Tours (beauwinetours.com) προσφέρουν εξατομικευμένες εκδρομές της Napa και Sonoma. Οι Gray Line Tours (grayline.com) παρουσιάζουν τουρ τόσο της νότιας Napa όσο και της Sonoma κοιλάδας με στάση γεύματος στο Yountville. Για μια πιο ενεργητική επιλογή, σκεφτείτε να ενοικιάσετε ποδήλατα για να ζήσετε τις φυσικές θέας της κοιλάδας με κίνηση μέσω καθορισμένων μονοπατιών. Τα Wine Country Bikes (winecountrybikes.com) οργανώνουν μονοήμερες τουρ ποδηλάτου σε όλο το Sonoma County.
Για επισκέψεις κατά τη περίοδη κορύφωσης, σχεδιάστε το ταξίδι σας μήνες εκ των προτέρων για να κάνετε τις απαραίτητες κρατήσεις και rezervations. Ο καλύτερος τρόπος να αποφύγετε τις τουλίπες, την κυκλοφορία και να πάρετε τις καλύτερες προσφορές διαμονής είναι να επισκεφθείτε κατά την περίοδο εκτός κορύφωσης. Οι μήνες εκτός κορύφωσης στη Napa Valley τρέχουν από Νοέμβριο έως Απρίλιο. Τα πακέτα διαμονής προσφέρουν περισσότερες удобства κατά αυτό το χρονικό διάστημα και οι κρατήσεις συχνά κοστίζουν λιγότερο. Οι ταξιδιώτες εκτός κορύφωσης ωφελούνται επίσης από λιγότερο γεμάτα δωμάτια γευματισμού, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ξοδέψετε λιγότερο χρόνο περιμένοντας και περισσότερο χρόνο γευόμενοι.
Ντυθείτε καταλληλως αν επισκέπτεστε κατά τους χειμερινούς μήνες. Πακετάρετε θερμά ρούχα και ομπρέλα. Αν επισκέπτεστε κατά γιορτές, ρωτήστε για τυχόν ειδικές προσφορές και θεματικά γεγονότα που μπορεί να είναι διαθέσιμα.
Καθορίστε έναν οδηγό όταν γευματιστείτε κρασί για να εξασφαλίσετε την ασφάλειά σας. Περιορίστε τις επισκέψεις σας σε τρία έως τέσσερα κτημάτια κρασιού την ημέρα και χρησιμοποιήστε τα σφουγγάρια ή τα κάδους εξώσματος που βρίσκονται στα μπαρ γευματισμού. Πίνετε νερό ανάμεσα στα δείγματα κρασιού και σχεδιάστε ένα σωστό γεύμα. Ζητήστε πρώτα τα λεπτά λευκά κρασιά πριν τα πιο δυνατά ερυθρά και απολαύστε τις πιο γλυκές γεύσεις στο τέλος του ταξιδιού σας.
