Η Ράλεϊ, πρωτεύουσα της Βόρειας Καρολίνας, έχει μεγάλη επιλογή night spots για live jazz. Πολλά lounges σερβίρουν δείπνο, ιδανικά για ρομαντικό ραντεβού ή παρέα jazz λάτρεις.
Βραβεύτηκε «Best Late Night Spot» από Midtown Magazine (2011). Ατμόσφαιρα 1930s jazz club. Κεντρικό δωμάτιο: dim lighting, σκούρο ξύλινο bar, σκούρα booths με βαθύ κόκκινα καθίσματα. 22ft ταβάνια με apparent beams/piping (underground warehouse vibe). Full bar: μπύρα, κρασί, αλκοόλ. Downtown Ράλεϊ, live jazz καθημερινά.
Το jazz είναι μεγάλο στη Νέα Ορλέανη, και το The Big Easy φέρνει τον charme στη Fayetteville Street. Interior: τοιχώματα τούβλου, μαογανιό τραπέζια, full bar. Live acts όλη την εβδομάδα, live jazz 6-9μμ Τρίτη-Σάββατο. Open mic/trivia nights, daily drink specials. Ιδιωτικό balcony mezzanine για parties. Μενού: crab etouffe, Cajun ribeye, jambalaya.
West Morgan Street. Ποικίλη live μουσική: jazz, bluegrass, latin, folk, world. Ανοιχτό lunch, dinner, Sunday brunch. Μενού: τοπικά υλικά, vegetarian/vegan επιλογές. Ποτά: microbrews (Stone IPA, Rogue Dead Guy Ale). Κάθε Πέμπτη: jazz.
Glenwood Avenue, από 1998. Εσωτερικό/εξωτερικό καθίσματα, rich earthtones. Ξύλινα τραπέζια/booths, μαλακά φώτα. Μενού: stuffed chicken breast, braised beef short ribs, shrimp with grits. Κυριακή: jazz brunch buffet με σταθμοί omelets, pancakes, κρέας.