Το Κουίνς είναι δήμος της Νέας Υόρκης που έχει έναν αριθμό κινεζικών εστιατορίων, ειδικά στη γειτονιά Φλάσινγκ. Εδώ μπορείτε να βρείτε το Κουίνς Τσάιναταουν. Αυτά τα εστιατόρια σερβίρουν αυθεντική κουζίνα τόσο στους επισκέπτες όσο και στους τοπικούς και βρίσκονται μεταξύ μιας εκτεταμένης εθνικής περιοχής που βοηθά να χαρακτηρίσει την ποικιλομορφία που βρίσκεται στην περιοχή.
Το Buddha Bodai είναι ένα πλήρως χορτοφαγικό κινεζικό εστιατόριο ανοιχτό για μεσημεριανό και δείπνο. Χρησιμοποιεί 100% vegan ελαιόλαδο σε όλα τα πιάτα του και προσφέρει και κόσερ γεύματα. Το εσωτερικό έχει απλό σχεδιασμό και χαλαρή καθίσεις. Η μεγαλύτερη έμφαση του εστιατορίου τοποθετείται στο φαγητό που σερβίρει. Το μενού αποτελείται από ορεκτικά όπως ρολς θαλάσσιας καλάμους, χορτοφαγικό κοτόπουλο κουμίν, λαχανικά μουσού και ντεμπλίνγς. Κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν σουσάμι χορτοφαγικό μосχαρίσιο, Τζενεράλ Τσο χορτοφαγικό κοτόπουλο, ατμικό χιονodoxα κολόκυθα σε ανοιχτή καφέ σάλτσα και σοτέ μπουι μπουκ τσόι. Ειδικά μεσημεριανά είναι επίσης διαθέσιμα.
Buddha Bodai
4296 Main Street
Flushing, New York 11355
718-939-1188
chinatownvegetarian.com
Το Annie Chan's Restaurant καταλαμβάνει ένα απρόσμενο storefront στο Fresh Meadows, μια γειτονιά Κουίνς νότια του Τσάιναταουν. Έχει χαλαρή ατμόσφαιρα καθίσεως χωρίς καμπόνες και φεγγάρια, αλλά έχει γίνει αγαπημένο κινεζικό εστιατόριο που σερβίρει επίσης σούσι. Κινεζικά ορεκτικά στο μενού περιλαμβάνουν ανατολικά φρανκς, ρολς άνοιξης, ρολς λαχανικών αυγά, μπαρμπεκιου σπαρέριβς, σπαρέριβς βίτελο και ατμικά ντεμπλίνγς με είτε κοτόπουλο, μосχαρίσιο ή λαχανικά. Ένας αριθμός ειδικοτήτων είναι επίσης διαθέσιμος, συμπεριλαμβανομένων Τζενεράλ Τσο κοτόπουλο, κρουστὰ μосχαρίσιο ή κοτόπουλο, Τσιγκ Τάο στέκι, ράινμπο κοτόπουλο και χρυσό φωλιά πουλιού. Μερικά από τα ιαπωνικά πιάτα που σερβίρονται εδώ περιλαμβάνουν μαύρη πιπεριά τούνι και ποικιλία σούσι και σασίμι κομμάτια.
Annie Chan's Restaurant
19011 Union Turnpike
Flushing, New York 11366
718-740-1675
annierestaurants.com
Το Tung Shing House ιδρύθηκε το 1971. Η τοποθεσία του στο Ρέγκο Πάρκ, Κουίνς άνοιξε το 1983. Το εσωτερικό έχει κόκκινα χαρτινά φανάρια, κινεζικά αγάλματα, λευκές πετσέτες και ζεστά, προσφιλεί φωτισμό. Με φιλικό προσωπικό εξυπηρέτησης, το εστιατόριο είναι ένα χαλαρό εστιατόριο που εξακολουθεί να ανεβάζει τη βάρκα για τα περιβάλλοντα κινεζικά εστιατόρια. Ιδιωτικό δωμάτιο πάρτι είναι διαθέσιμο για κρατήσεις έως 60 άτομα. Παρεές 80 ατόμων μπορούν να κλείσουν την ταράτσα και για ιδιωτικές λειτουργίες μπορείτε να ενοικιάσετε ολόκληρο το εστιατόριο για 200 άτομα. Ειδικά σεφ περιλαμβάνουν φρέσκες κοχύλια με σάλτσα μαύρης πιπεριάς, γαρίδες με καρύδια, τηγανητά αλμυρά και πιπεριά ψάρια φιλέτα και στέκι χοιρινό στυλ Πεκίν.
Tung Shing House
9745 Queens Blvd # 1
Rego Park, NY 11374-2116
718-275-0038
tung-shing-house.com
