Τα γλυκύ και αλμυρά υδάτα της Φλόριντας προσφέρουν στους αλιείς πλούσια ποικιλία βιότοπων και ειδών ψαριών. Οι νόμοι και κανονισμοί αλιείας της Φλόριντας σχεδιάστηκαν για να διατηρήσουν αυτά τα περιβάλλοντα για τους περισσότερους από 1 εκατ. αδειοδοτημένους αλιείς που ψαρεύουν στην πολιτεία κάθε χρόνο. Η περιοχή διαιρείται σε πέντε περιοχές αλιείας: βορειοδυτική, βορειοκεντρική, βορειοανατολική, νοτιοδυτική και νότια, και κάθε μια από αυτές μπορεί να έχει συγκεκριμένους κανόνες όσον αφορά τα όρια συλλέκτησης και τις μεθόδους αλιείας. Ωστόσο, οι περισσότεροι νόμοι και κανονισμοί εφαρμόζονται ενιαία σε όλη την πολιτεία.
Η ανάπτυξη των τρεχόντων νόμων αλιείας της Φλόριντας ξεκίνησε με την ίδρυση της Επιτροπής Θαλάσσιων Αλιευτικών Πόρων το 1983. Η δημιουργία της Επιτροπής Ψαριών και Άγριας Ζωής το 1999 άλλαξε την δυναμική του ρυθμιστικού σχεδιασμού και της εφαρμογής, καθώς η Επιτροπή Θαλάσσιων Αλιευτικών Πόρων και το Τμήμα Αγρίων και Γλυκέων Υδάτων ενσωματώθηκαν στην νέα οργανωτική δομή. Δόθηκε νέα έμφαση σε προγράμματα που επηρεάζουν πολλοί είδη, όπως η διαχείριση βιότοπων. Η Επιτροπή προσπαθεί να φέρει τη λήψη αποφάσεων κοντά στο κοινό, οργανώνοντας προγράμματα επικοινωνίας και διεξάγοντας δημόσιες διαβουλεύσεις για σημαντικές αλλαγές κανόνων.
Τα γλυκύ και αλμυρά ψάρια μπορούν να συλλεχθούν με καλάμι και συρτάρι ή με καλάμι και كُρικ. Τα δίχτυα τύπου bully, τα πλαίσια δίχτυα, τα χειροκίνητα δίχτυα ξεφινίρισμα και τα αμφιβληστρά επιτρέπονται τόσο για αλιεία σε αλμυρά όσο και σε γλυκύ νερά, ωστόσο υπάρχουν συγκεκριμένα όρια μεγέθους. Τα σπίθα επιτρέπονται για αλιεία όλων των ειδών στα αλμυρά νερά, εξαιρετικών 21 ειδών, μεταξύ των οποίων καρχαρίες, αστακοί, μάντα ραίες, βούρτσα και γιγαντιαίοι φακός. Είναι παράνομο να ψαρεύεις με σπίθα στα εσωτερικά λίμνες γλυκέων υδάτων της πολιτείας. Ο εξοπλισμός ρίφων απαιτείται για αλιεία ψαριών ρίφων στα αλμυρά νερά· μια συσκευή αποδέσμευσης απαιτείται για ψάρεμα ψαριών ρίφων στον Ατλαντικό Ωκεανό και στον Κόλπο του Μεξικού, ενώ στον Κόλπο απαιτείται επίσης εργαλείο αερισμού. Η χρήση πυροβόλων, εκρηκτικών και χημικών ουσιών για αλιεία απαγορεύεται. Ο εξοπλισμός αγκίστρου και νήματος πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς, αν και δεν υπάρχει όριο στον αριθμό των καλαμιών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Είναι παράνομο να ρίχνετε δίχτυα ή οποιονδήποτε άλλο εξοπλισμό αλιείας στο νερό.
Τα ψάρια μη αλιευτικής αξίας, όπως τα γλυκέωστα γαρίδες και οι χρυσές σαρδέLES, μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν ως δέλεα. Οι χρυσές σαρδέLES οποιουδήποτε μεγέθους επιτρέπονται· όμως όλα τα άλλα δέλεα πρέπει να είναι μικρότερα από 8 ίντσες συνολικό μήκος. Οι μπασ και πεακόκ μπασ, ζωντανά χρυσά ψάρια, ολόκληρες πικερέλ ή μπριμ, συμπεριλαμβανομένων μπλουγκιλ, κόκκινης κορυφής ήλιοψαρο, κεφαλοψάρο, ψαροειδούς με κουκκίδες και φλόγα, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δέλεα, ούτε κανένα μέρος των σωμάτων τους.
Μπορεί να συλλεχθούν πέντε μπασ την ημέρα, αν και μόνο ένα από αυτά τα πέντε μπορεί να είναι 22 ίντσες ή μεγαλύτερο. Πενήντα πανφίッシュ και 25 μαύρα κραπιέ μπορούν να συλλεχθούν την ημέρα. Είκοσι στριπές, λευκές και γαλάζιες μπασ μπορούν να πιαστούν καθημερινά, αλλά μόνο έξι από αυτά μπορεί να είναι πάνω από 24 ίντσες μακριά. Το καθημερινό όριο για τη βουτυροειδή πεακόκ είναι δύο και μόνο ένα μπορεί να είναι 17 ίντσες ή μεγαλύτερο. Είναι παράνομο να κατέχετε χόρτινο κάρπα ή γαλακτικό γαρ. Τα ψάρια μη αλιευτικής αξίας δεν έχουν καθημερινά όρια συλλέκτησης ή κατοχής. Ειδικοί περιορισμοί μεγέθους και όρια συλλέκτησης μπορεί να εφαρμόζονται σε συγκεκριμένες λίμνες και ποτάμια σε συγκεκριμένες περιοχές αλιείας και περιοχές διαχείρισης ψαριών· οι αλιείς πρέπει να ελέγχουν τις τοπικές καταχωρήσεις για τους πιο ενημερωμένους κανονισμούς.
87 διαφορετικά είδη ψαριών, ασκληρόστρωτων και θαλάσσιων φυτών παρατίθενται στους πίνακες κανονισμών της πολιτείας, και για καθένα από αυτά υπάρχουν συγκεκριμένα όρια μεγέθους και καθημερινής συλλέκτησης. Γενικά, κάθε αλιέας μπορεί να κρατήσει έως 20 ψάρια την ημέρα, και μπορεί να πιάσει μόνο πέντε ψάρια του ίδιου είδους. Τα όρια κατοχής είναι δύο ημέρες, και το μέγιστο όριο κατοχής είναι 40 ψάρια. Πολλά θαλάσσια οργανισμοί δεν μπορούν να αλιευτούν, όπως αστεριάδεςBahama, σκληρά κοράλλια και κάποιες είδες καβουριών. Πρέπει να έχετε ζωντανή ντεβέζα εξοπλισμένη με σύστημα οξυγόνοσης για να διατηρήσετε τα ψάρια ζωντανά καθώς βρίσκεστε στο νερό.
Απαιτείται άδεια αλιείας της Φλόριντας για να ψαρεύσετε στα εσωτερικά αλμυρά και γλυκιά νερά της πολιτείας, εκτός αν είστε κάτω των 16 ετών ή πάνω των 65 ετών. Για τους κάτοχους της πολιτείας, μια άδεια γλυκέων υδάτων για την περίοδο 2010/2011 κοστίζει 17$ και μια πενταετούς άδεια 79$. Μια συνδυαστική άδεια γλυκέων και αλμυρών υδάτων κοστίζει 32,50$. Για μη κάτοχους, μια ετήσια άδεια γλυκέων υδάτων κοστίζει 47$, μια τριήμερη 17$ και μια εβδομαδιαία 30$. Οι επιλογές και οι τιμές είναι οι ίδιες για τις άδειες αλμυρών υδάτων. Διαβιωτικές άδειες γλυκέων και αλμυρών υδάτων είναι διαθέσιμες για κάτοχους της Φλόριντας. Μια διαβιωτική άδεια κοστίζει 126,50$ για παιδιά 4 ετών ή μικρότερα, 226,50$ για ηλικίες 5 έως 12, και 301,50$ για οποιονδήποτε 13 ετών ή μεγαλύτερο.
