Το Νιου Παλτς είναι ένας εξαιρετικός προορισμός διαφυγής στην ανωτερική Νέα Υόρκη. Τοποθετημένο στην Κοιλιά του Χάδσον, ο υπνιακός οικισμός σας επιτρέπει να χαλαρώσετε ενώ περικυκλώεστε από τη φύση. Υπάρχουν πολλά μονοπάτια με φόντο όμορφο βουνό τοπίο. Θα μπορείτε επίσης να ποτίσετε φρέσκο κρασί ενώ απολαμβάνετε τις θείς. Για ψυχαγωγία, πηγαίνετε σε ένα μουσείο τέχνης ή μάθετε για την τοπική ιστορία σε μια ιστορική περιοχή.
Το Mohonk Preserve είναι ένα εξωτερικό πειναδικό. Το προστατευόμενο καλύπτει 28,3 χιλιόμετρα τετραγωνικά κοντά στα βουνά Shawangunk. Η Nature Conservancy ονόμασε την περιοχή μια από τις «Τελευταίες Μεγάλες Τόπους» της Γης. Είναι σπίτι για περισσότερο από 1.400 είδη φυτών και ζώων, συμπεριλαμβανομένης της απειλούμενης πετρίτας πετρίτης. Θα δείτε πολλά ρυάκια, λίμνες και δάση. Δραστηριότητες περιλαμβάνουν χιονοπεζοπορία, πεζοπορία, ιππασία και ορειβασία.
Για μια απερίτεχνη βόλτα, ελέγξτε το Μονοπάτι Σιδηροδρομικής Γραμμής Wallkill Valley. Θα κοψείτε μέσα από δάση και ανοιχτά πεδία στην 19,6 χιλιόμετρο βόλτα. Οχήματα δεν επιτρέπονται εκτός από αυτά που χρειάζονται από άτομα με αναπηρία. Θα πάρετε επίσης φανταστικές θείς του Shawangunk Ridge και του Ποταμού Wallkill. Αν και μπορεί να μην συναντήσετε ζώα, μπορεί να βλέπετε ίχνη αρκούδας και ελάφους μετά από φρέσκο χιόνι ή βροχή.
Θα ταξιδέψετε πίσω στο χρόνο επισκεπτόμενοι την Οδό Huguenot στην περιοχή Εθνικού Ιστορικού Σημάδιου του Νιου Παλτς. Πρόσφυγες από βόρεια Γαλλία και νότια Βέλγιο εγκαταστάθηκαν εκεί το 1678. Σήμερα, επτά πέτρινες κατοικίες από την αρχή του 18ου αιώνα στέκονται ακόμα. Είναι διακοσμημένες με αντικείμενα της Κολονιαλικής περιόδου για γεύση της ζωής 300 χρόνια πριν. Το χωριάτικο setting έχει επίσης ένα νεκροταφείο και μια ανακατασκευασμένη εκκλησία 1717.
Το Νιου Παλτς δεν λείπει πολιτισμό. Το Μουσείο Τέχνης Samuel Dorsky ειδικεύεται στην τέχνη ποικίλων πολιτισμών. Το μουσείο, εντοπισμένο στο камπουζ του Πανεπιστημίου Πολιτείας Νέας Υόρκης στο Νιου Παλτς, έχει έργα που εκτείνονται 4.000 χρόνια. Η εκλεκτική συλλογή περιλαμβάνει ασιατική τέχνη, Pre-Columbian τέχνη και τοπική τέχνη.
Το Μονοπάτι Κρασιού Shawangunk χαρακτηρίζει 10 οικογενειακά κτημαρί κρασιού από το Νιου Παλτς στην κοντινή Γουόρικ. Τα κτημαρί προσφέρουν ποικιλία από αφρώδη κρασιά έως γαλλικά/αμερικανικά varietals και blends. Καθ' όλο το χρόνο, το μονοπάτι έχει ειδικά γεγονότα, συμπεριλαμβανομένων φεστιβάλ φράουλων και τζαζ συναυλιών.
Οι γνώστες τέχνης και λεπτών εργασιών κατεβαίνουν στην Έκθεση Τέχνης & Εργασιών Woodstock-New Παλτς κάθε Σαββατοκύριακο Memorial Day και Labor Day. Πέρα από τους πωλητές, παίρνετε ένα behind-the-scenes μάθημα στη δημιουργία εργασιών. Επεδείξεις περιλαμβάνουν πώς να φτιάξετε έπιπλα Adirondack, χαρτοκομμένα κουτιά κοσμημάτων και κούκλες.
Η Πανηγύρι της Επαρχίας Ulster γίνεται τέλη Ιουλίου και αρχές Αυγούστου. Ελκύει headline acts όπως οι Oakridge Boys. Το ετήσιο γεγονός έχει επίσης βολές και εκθέσεις, όπως μια που χαρακτηρίζει αστυνομικό σκύλο.
