Ενώ το Νέο Τζέρσεϊ μπορεί να μην είναι γνωστό για τα κουβανικά εστιατόρια, αν αρχίσετε να λιμοκτονείτε για croquetas, paella, sangria, mojitos ή ένα παραδοσιακό cortadito, υπάρχουν διάφορα εστιατόρια στο Νέο Τζέρσεϊ που προσφέρουν παραδοσιακή κουβανική κουζίνα σε πόλεις όπως το Montclair, Freehold και Rutherford.
Το Cuban Pete's είναι διακοσμημένο σε κουβανικό στυλ που θυμίζει μια παρελθούσα εποχή και αναγνωρίζεται για την αυθεντική κουζίνα του. Πιάτα μενού περιλαμβάνουν παραδοσιακά κουβανικά πιάτα όπως paella, και στέκι σκίρτ και ψητό κοτόπουλο, όλα σερβίρισμα με μαύρα φασόλια, ρύζι και λατινικές πατάτες. Υπάρχει επίσης μενού tapas με παραδοσιακά κουβανικά μικρόπιατα όπως εμπανάδας, τηγανιτά τυρί κατσικιάς και γεμιστές πιπεριές, τα οποία είναι εξαιρετικά για μοιρασμό. Εκτενής επιλογή σανγκρίας, με δεκάδες ποικιλίες από Habana Banana έως Limonada Española, είναι διαθέσιμες. Το Cuban Pete's είναι ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα από το μεσημέρι έως τις 11 μ.μ., με εκτεταμένες ώρες Παρασκευή και Σάββατο.
Επικοινωνία:
Cuban Pete's
428 Bloomfield Ave
Montclair, NJ 07042
Τηλ: 973-746-1100
Ιστοσελίδα: cubanpetesrestaurant.com
Το A Little Bit of Cuba είναι εστιατόριο 75 καρεκλών με απλή ατμόσφαιρα. Αντί για ψωμί, λεπτές λουρίδες χαρτάς φρίκιας με σάλτσα βούτυρο σερβίρονται δωρεάν. Υπάρχει ευρεία επιλογή παραδοσιακών κουβανικών ορεκτικών, αν και μπορεί να θέλετε να σώσετε την όρεξή σας για τα μεγάλα κύρια πιάτα. Ειδικότητες περιλαμβάνουν το churrasco a la parilla, ένα ψητό στέκι σκίρτ σερβίρισμα με παρεάδες λευκό ρύζι και μαύρα φασόλια. Κλασικά κουβανικά γλυκά όπως φλάν σπιτιού και tres leches προσφέρονται επίσης. Το A Little Bit of Cuba είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και δείπνο με τιμές δείπνου πιάτων μεταξύ $17 έως $27.
Επικοινωνία:
A Little Bit of Cuba
401 West Main Street
Freehold, NJ 07728
Τηλ: 732-637-8594
Ιστοσελίδα: alittlebitofcuba.com
Με δάπεδο μπαμπού, τοιχογραφίες κουβανικών πούρων και φωτεινά πράσινα και φούξια τοίχια, το Mambo Tea House θέτει μια уютна, εκλεκτική διάθεση στην οποία μπορείτε να απολαύσετε σύγχρονη κουβανική κουζίνα. Πιάτα μενού μεσημεριανού περιλαμβάνουν σάντουιτς στέκι και αυθεντικά κουβανικά πιάτα όπως Bistec Pallomilla και Ropa Vieja. Το μενού δείπνου προσφέρει πιο αναλυτική λίστα σπιτικών κλασικών και παραδοσιακών παρεών. Το Mambo Tea House είναι ανοιχτό κάθε μέρα εκτός Δευτέρας για μεσημεριανό και δείπνο. Περιόδικα, υπάρχει ζωντανή λατινική ψυχαγωγία.
Επικοινωνία:
Mambo Tea House
98 Park Ave
Rutherford, NJ 07070
Τηλ: 201-933-1262
Ιστοσελίδα: mamboteahousenj.com
