Garden City Brewery: Καινοτόμια Craft Μπύρας στη Boise

Ιδρύθηκε το 2014 από τον Brewmaster Bryan Krueger, η Garden City Brewery (Boise, ID) παράγει ~20.000 bbl/έτος διανεμόμενα σε πέντε βορειοδυτικές πολιτείας. Κυριότερες μπύρες:

• Huckleberry Haze – NEIPA με Idaho μύρτα.
• Bogus Basin IPA – Οξυγόνη, χουφτηρή αναφορά στο τοπικό ski center.
• Smokin' Barrel Brown – Καπνισμένο malt brown ale.
• Pactolus Porter – Σοκολατένιο-καφετέ porter.

Ηλιακή ενέργεια, ανάκτηση νερού, κομποστοποίηση spent grain. Taproom με flights, snacks, tours. Κέντρο κοινότητας με εστίαση στη βιωσιμότητα.