Πόσα χρήματα κερδίζει περίπου ένας σεφ ανά ώρα;

Σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ, ο διάμεσος ωρομίσθιος για σεφ και επικεφαλής μάγειρες ήταν 27,57 $ τον Μάιο του 2020. Αυτό σημαίνει ότι οι μισοί από όλους τους σεφ και τους αρχιμάγειρες κέρδισαν περισσότερα από αυτό το ποσό και οι μισοί κέρδισαν λιγότερα. Το κορυφαίο 10% των κερδισμένων σε αυτό το επάγγελμα κέρδιζε περισσότερα από 42,71 $ ανά ώρα, ενώ το χαμηλότερο 10% κέρδιζε λιγότερα από 17,15 $ ανά ώρα.

Οι μισθοί για σεφ και επικεφαλής μάγειρες μπορεί να ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με διάφορους παράγοντες, όπως:

* Εκπαίδευση και εμπειρία: Οι σεφ με πιο επίσημη εκπαίδευση και εμπειρία συνήθως κερδίζουν υψηλότερους μισθούς.

* Τοποθεσία: Οι σεφ που εργάζονται σε μεγάλες μητροπολιτικές περιοχές τείνουν να κερδίζουν υψηλότερους μισθούς από εκείνους που εργάζονται σε αγροτικές περιοχές.

* Τύπος εστιατορίου: Οι σεφ που εργάζονται σε εστιατόρια εκλεκτής εστίασης ή άλλα καταστήματα υψηλής ποιότητας κερδίζουν συνήθως υψηλότερους μισθούς από εκείνους που εργάζονται σε χαλαρά εστιατόρια ή καφετέριες.

* Μέγεθος του εστιατορίου: Οι σεφ που εργάζονται σε μεγαλύτερα εστιατόρια τείνουν να κερδίζουν υψηλότερους μισθούς από εκείνους που εργάζονται σε μικρότερα εστιατόρια.

Εκτός από τους ωρομίσθιους, οι σεφ μπορούν επίσης να λάβουν οφέλη όπως ασφάλιση υγείας, οδοντιατρική ασφάλιση και άδεια μετ' αποδοχών. Ορισμένοι σεφ μπορεί επίσης να έχουν την ευκαιρία να κερδίσουν μπόνους ή συμβουλές με βάση τις επιδόσεις τους.