Τα «γερμανικά καπέλα» περιλαμβάνουν ποικίλια παραδοσιακά και τοπικά καλύμματα κεφαλής, πολλά κοινά με την Αυστρία και τις Αλπείδες περιοχές. Εδώ τα πιο αναγνωρίσιμα στυλ:
Προέλευση: Τυρολία (Αυστρία/Νότια Τυρολία/Ιταλία), δημοφιλές στη Βαυαρία.
Χαρακτηριστικά: Υψηλό, σπειρώδες στέφανος· στενή κράπη· κορδόνι ή πλέγμα ζώνης· συχνά φτερό ή πλόκαμ Gamsbart (γούνα χιμοβάτρας) στην πλευρά. Φτιαγμένο από φέτσα (μάλλιο ή γούνα).
Προέλευση: Βαυαρία (Μιζμπάχ, Άνω Βαυαρία).
Χαρακτηριστικά: Χαμηλότερο στέφανο από το Τυρολικό· ευρύτερη κράπη (συχνά ανεστραμμένη στα бока); βελούδο ή φέτσα· διακοσμητικό κορδόνι, φτερό ή μπροστινιά. Φορούται με Tracht (παραδοσιακή φορεσιά).
Χρήση: Ορειβάτες, ορειβàticοι οδηγοί, ορειβατικοί σύλλογοι.
Χαρακτηριστικά: Υψηλό, κυλινδρικό στέφανο· μικρό προκύμα· συχνά μάλλιο ή λόντεν· μερικές φορές με σήμα συλλόγου. Χαρακτηριστική σιλουέτα «ακρογιαλίτικη».
Χρήση: Γερμανικός στρατός (Reichswehr, Wehrmacht, Bundeswehr, NVA).
Χαρακτηριστικά: Μαλακό καπέλο με προκύμα· αναδιπλούμενα αυτιά (πρώιμες εκδόσεις)· χρώματα ανά κλάδο (γκρί, πεδίο γκρί, flecktarn). Εξελίχθηκε σε σύγχρονο Barett (κέπι) για τις περισσότερες μονάδες.
Χρήση: Αλιείς, ναύτες Βορειοθαλάσσιας και Βαλτικής.
Χαρακτηριστικά: Στρογγυλό στέφανο· ευρεία, ευέλικτη κράπη (μπορεί να αναδιπλωθεί)· σκούρο μπλε ή μαύρο μάλλιο· συχνά με σήμα ναυτιλιακής εταιρείας.
Γενικός όρος για οποιοδήποτε καπέλο με προκύμα—στρατιωτικό, αστυνομικό, αθλητικό, καζουάλ. Μόνο γερμανικό.
Γενικός όρος για στενά πλεκτά καλύμματα κεφαλής. Περιλαμβάνει Strickmütze (πλεκτό καπέλο), Bommelmütze (καπέλο με πομπόν).
Αυτά τα καπέλα παραμένουν σύμβολα περιφερειακής ταυτότητας, φορούμενα σε φεστιβάλ (Volksfeste, Oktoberfest), γάμους και από ενώσεις Tracht.